TO291 Casaro
2 settimane fa
Hai una buona manualità e conosci le tecniche di lavorazione dei prodotti lattiero caseari Abbiamo un'offerta per te di Mondovì sta cercando per importante della zona un casaro. responsabilitàLa risorsa verrà inserita all'interno del comparto produttivo e si occuperà della produzione a 360 di alimenti caseari (formaggi, latticini in genere tipici di della zona Piemontese).Si occuperà del controllo e selezione delle materie prime, controllo e prelievo dei campioni del latte da sottoporre all'analisi di laboratorio, programmazione e gestione delle fasi produttive e lavorazione dei prodotti utilizzando le tecnologie estrumenti specifici, monitorare i processi di stagionatura, verificare la qualità degli alimenti e operare maturazione e pulizia ordinaria dei macchinari.esperienza1 annocompetenzeSi richiede:
