Chef de Partie

Trovato in: beBee S IT - 3 settimane fa

Vizzola Ticino, Italia Accor A tempo pieno
Descrizione dell'azienda

Il TRIBE Milano Malpensa, porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su ciò che conta davvero: un hotel intelligente, funzionale, di design che offre agli ospiti tutto ciò che desiderano e niente di superfluo.


Descrizione del lavoro

TRIBE Table, il gioiello culinario nel cuore del TRIBE Milano Malpensa, è alla ricerca di uno Chef de Partie (Capo-Partita) ambizioso e creativo per unirsi al nostro team di cucina. Se hai una passione ardente per la cucina, un talento per l'innovazione e un desiderio di lasciare il tuo segno, questa è la tua occasione per brillare.


Qualifiche

Responsabilità:

  • Assumere il comando di una sezione della cucina, portando maestria e creatività nella preparazione dei piatti.
  • Collaborare con lo chef esecutivo nello sviluppo di menu innovativi e nella selezione di ingredienti di alta qualità.
  • Gestire, formare e ispirare i commis di cucina, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e dinamico.
  • Assicurare che tutti i piatti siano preparati con precisione, qualità e coerenza.
  • Mantenere standard elevati di igiene e sicurezza alimentare, rispettando le normative vigenti.

    Requisiti:

  • Almeno 2-3 anni di esperienza come Chef de Partie in un ambiente culinario di alto livello.
  • Competenze eccezionali nella preparazione dei piatti e conoscenza approfondita delle tecniche culinarie.
  • Capacità di leadership e di gestione del tempo, con un approccio proattivo ai problemi.
  • Spirito di squadra, passione per il cibo e desiderio costante di apprendere e innovare.
  • Disponibilità a lavorare in turni, inclusi i fine settimana e le festività.

 


Informazioni aggiuntive

Offriamo:

  • Un ruolo di primo piano nel primo TRIBE Table in Italia.
  • Un ambiente di lavoro ispiratore e innovativo.
  • Opportunità di crescita professionale e di espressione creativa.
  • Condizioni di lavoro e retribuzione, commisurate all'esperienza e al talento.

 


  • Chef de Partie

    Trovato in: Talent IT C2 - 2 settimane fa

    Vizzola Ticino, Italia TRIBE A tempo pieno

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  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Vizzola Ticino, Italia TRIBE A tempo pieno

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  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    Vizzola Ticino, Italia AccorHotel A tempo pieno

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  • Cuoco Capo Partita

    5 giorni fa

    Castelletto sopra Ticino, Italia Osteria Rosso di Sera snc di Gramegna Cristiano e C A tempo pieno

    Cerchiamo personale da inserire nella nostra brigata di cucina come capo partita Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: a partire da €1.800,00 al mese Benefit: - Parcheggio libero Orario: - Turni Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima - Tredicesima Esperienza: - chef: 1 anno (Preferenziale)

  • Cuoco Responsabile Cucina

    7 ore fa

    Castelletto sopra Ticino, Italia VERBANO SELF RESTAURANT A tempo pieno

    Cercasi un responsabile di cucina per ricoprire un ruolo di grande responsabilità per la gestione del ristornate. L'attività ristorativa è in stretta collaborazione con l'intera struttura ricettiva di campeggio dove appunto si trova. Cerchiamo persone motivate e che vogliono crescere e sviluppare progetti innovativi nel settore ristorazione, animazione...

  • Barista Bar e Caffetteria

    3 giorni fa

    Castelletto sopra Ticino, Italia VERBANO SELF RESTAURANT A tempo pieno

    La nostra struttura ricettiva é situata sulle rive del Lago Maggiore, la quale al suo interno offre il servizio di bar, tavola calda self service, snack-eria, beach bar e cocktail bar serale. La nostra clientela tratta 50% italiani e 50% stranieri, i quali ricercano un servizio semplice ma servito con gentilezza e cordialità. Cerchiamo un barista per le...

  • Aiuto Cuoco/a lago Maggiore

    1 settimana fa

    Castelletto sopra Ticino, Italia CBS Lavoro Spa A tempo pieno

    CBS Lavoro spa - Agenzia per il lavoro - ricerca per rinomato ristorante, situato all’interno di un villaggio turistico sulle rive del lago maggiore, una figura di: **AIUTO CUOCO/A_LAGO MAGGIORE (possibilità alloggio)** La risorsa si occuperà di supportare chef e pizzaiolo principalmente in: - Preparazione piatti di cucina italiana (antipasti, primi,...