Cuoco/a di albergo e ristorante

2 giorni fa


Lucca LU, Italia Altro A tempo pieno

Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Partie per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica. Entrerai nella brigata di cucina con responsabilità su una sezione specifica, supportando lo Chef de Partie nella preparazione e cura dei piatti secondo gli standard gourmet del ristorante. Controllo della qualità delle materie prime e dei preparati Cura della presentazione dei piatti e della mise en place della sezione Collaborazione con il team di cucina per garantire servizio impeccabile Rispetto delle norme igienico-sanitarie e gestione corretta delle attrezzature Esperienza pregressa in cucine di alto livello, preferibilmente in ristoranti stellati; Precisione, cura del dettaglio e passione per la gastronomia gourmet; Predisposizione al lavoro in team e orientamento alla qualità; Capacità di lavorare in contesti esclusivi e di lusso. Possibilità di alloggio dedicato allo staff; Opportunità di crescita e approfondimento delle competenze in cucina stellata. Sede di lavoro: Ristorante "Il Piccolo Principe", Grand Hotel Principe di Piemonte, Viareggio (LU). Orario di lavoro: full time Processo di selezione Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo. Se il tuo profilo risulterà in linea con l'opportunità, riceverai l'invito al Recruiting Day presso l'Hotel per conoscere dal vivo l'ambiente e il team.


  • Cuoco

    5 giorni fa


    Lucca, Italia VECCHIE MURA SRL A tempo pieno

    CERCASI CUOCO PER TURNO POMERIDIANO FLESSIBILE PER RISTORANTE ALBERGO STAGIONALE. UN GIORNO A SETTIMANA LIBERO NUMERO LIMITATO DI COPERTI. TREDICESIMA - QUATTORDICESIMA - TFR E GIORNI DI FERIE MATURATI SARANNO SARANNO DA AGGIUNGERE AL MENSILE RIPORTATO SULLE INFORMAZIONI Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 7 mesi Retribuzione: €1.500,00 -...

  • Cuoco

    2 settimane fa


    Lucca, Italia Ristorante Peperosa A tempo pieno

    Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un Cuoco con esperienza documentabile che assicuri il perfetto funzionamento del servizio della cucina. Cerchiamo una figura professionale che, nella gestione del proprio lavoro, collabori attivamente con lo Chef supportandolo nella creazione e nell’uscita dei piatti e nel coordinamento delle risorse che...

  • Aiuto Cuoco

    3 giorni fa


    Lucca, Italia Ristorante Tomei A tempo pieno

    **Ristorante Tomei** ricerca un aiuto cuoco con buone capacità, da inserire nel proprio staff. Si richiede massima serietà nel lavoro, pulizia, puntualità e precisione. Necessaria passione e voglia di lavorare. Offriamo inserimento contrattuale con opportunità di crescita. Contratto di lavoro: Tempo determinato


  • Lucca, Italia ristorante Butterfly A tempo pieno

    Ristorante 1 stella Michelin a Lucca cerca cuoco capopartita per la sezione secondi piatti, si richiede almeno un anno di esperienza possibilmente i ristoranti gourmet, ambizione di crescita professionale e entusiasmo. Non disponiamo di alloggio. Siamo aperti solo per cena ,festivi anche pranzo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da...

  • Aiuto Cuoco

    2 settimane fa


    Lucca, Italia Ristorante Peperosa A tempo pieno

    Peperosa, Ristorante nel centro di Lucca, ricerca un aiuto Cuoca/Cuoco che possa essere di supporto nelle preparazioni e durante il servizio nell'uscita delle comande. **LA PROPOSTA RETRIBUTIVE VIENE FATTA IN SEDE DI COLLOQUIO CONOSCITIVO SULLA BASE DELLE ESPERIENZE LAVORATIVE PREGRESSE ED ALLA DISPONIBILITA' A COPRIRE PREPARAZIONI E SERVIZI.** La figura...


  • Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Demi-Chef de Partie per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica. Posizione Entrerai nella brigata di cucina con responsabilità su una sezione specifica, supportando lo Chef de...

  • Cuoco Capo Partita

    1 settimana fa


    Lucca, Italia Ristorante San Colombano A tempo pieno

    Stiamo ricercando **un* cuoc* capo partita secondi piatti**. Si richiede esperienza di almeno 2 anni all'interno della cucina e almeno un anno di esperienza nel medesimo ruolo. Richiesta massima serietà, pulizia, precisione e puntualità. Richiediamo passione per il lavoro nella ristorazione, capacità di lavorare in gruppo, capacità di gestire lo stress...

  • Cuoco

    5 giorni fa


    Lucca, Italia Nichlo srl A tempo pieno

    Per il nostro ristorante LA CICCIASCHERIA nella città di Lucca siamo alla ricerca di una risorsa da inserire nell'organico come CUOCO/A-AIUTO CUOCO/A. La risorsa si occuperà delle preparazioni delle materie prime, gestione del servizio insieme alla brigata di cucina. Richiesta un minimo di esperienza e disponibilità per turno pranzo e cena. Contratto di...

  • Aiuto Cuoco

    1 settimana fa


    Lucca, Italia Umana spa A tempo pieno

    Umana S.p.A. cerca n.1 AIUTO CUOCO per importante albergo a quattro stelle del teritorio. Le risorsa si occuperà di: - Preparazione piatti Coordinamento delle attività Requisiti: - Esperienza nella mansione - Affidabilità e serietà - Disponibilità immediata. **Orario di lavoro**:Full time di 40 ore settimanali.

  • Aiuto cuoco

    2 giorni fa


    Lucca (LU), Italia Altro A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis Spa ricerca e seleziona un/a Commis di Cucina per il ristorante stellato "Il Piccolo Principe", due stelle Michelin, all'interno del Grand Hotel Principe di Piemonte, in un contesto di eccellenza gastronomica Posizione Entrerai a far parte della brigata di cucina, supportando Chef e Sous Chef nella preparazione dei piatti e...