Vice Caporeparto Salumi e Formaggi
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Il vice-caporeparto del banco salumi e latticini prende parte alle attività operative di lavorazione, preparazione, esposizione nei banchi frigo e vendita assistita dei prodotti caseari, di salumeria e gastronomia, assicurando quotidianamente un alto livello di qualità e freschezza del prodotto, offrendo un servizio attento e puntuale per i clienti.
In supporto al capo reparto, supervisiona e controlla il reparto: verifica indicatori delle prestazioni, conforme alle normative, cura l’ordine e la
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