Chef de Partie/Capo Partita in Hotel ****

2 settimane fa
Milano, Provincia di Milano; Lombardia, Italia 21 House of Stories Tempo pieno
Cuoco capo partita – Food & Beverage | 21 House of Stories Milano Innovativa e aperta alla sperimentazione, 21 House Of Stories si spinge oltre i confini dell’ospitalità convenzionale, offrendo esperienze autentiche e contemporanee a una community in continua evoluzione. Hotel, coworking, spazio per eventi, bistrot: questo è 21 House of Stories. Per il nostro team Food & Beverage, stiamo cercando una/un Chef de Partie che, riportando allo Chef, contribuirà a garantire elevati standard qualitativi e un’esperienza memorabile per i nostri ospiti attraverso una cucina curata, dinamica e attenta ai dettagli. Supporto nella preparazione delle linee e delle mise en place di cucina Preparazione di piatti e ingredienti secondo gli standard aziendali e le indicazioni dello Chef Collaborazione con il team di cucina e con il personale di sala per garantire un servizio fluido ed efficiente Controllo del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza (HACCP) Supporto nelle attività di ricevimento merci e stoccaggio prodotti Hai almeno 1 anno di esperienza in ruoli simili nel settore hospitality / ristorazione Hai passione per la cucina e desiderio di crescere professionalmente Ti trovi a tuo agio in contesti dinamici Esperienza in contesti turistici stagionali (beach club, resort, località turistiche) Esperienza in cucine con alto volume di servizio Conoscenza base di cucina italiana,internazionale e brunch Contratto full time a tempo determinato Sconti sui servizi delle nostre strutture e accesso alla piattaforma Corporate Benefits Un ambiente giovane, dinamico e in forte crescita nel panorama hospitality di Milano Retribuzione RAL annua compresa tra €24.000,00 e €25.000,00 Se hai energia, passione per la cucina e desideri lavorare in un ambiente stimolante e in evoluzione, inviaci il tuo CV e raccontaci perché sei la persona giusta per entrare nel team di 21 House of Stories.

  • Chef de Partie/Capo Partita in Hotel ****

    6 giorni fa

    Milano, Provincia di Milano; Lombardia, Italia Radisson Hotel Group Tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Radisson Hotel Group è uno dei più grandi gruppi alberghieri al mondo con 10 brand distintivi e più di 1460 hotel tra strutture già operative e in fase di sviluppo in oltre 95 paesi. La promessa del gruppo è "Every Moment Matters" con un'etica di servizio caratterizzata dallo slogan "Yes I Can!". Le persone sono al centro...

  • Chef de partie hotel

    4 giorni fa

    Milano, Provincia di Milano; Lombardia, Italia Hospitaliti Tempo pieno

    Lungarno Collection is hiring through Hosco in Milan. Portrait Milano, parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell'antico Seminario Arcivescovile, l'hotel offre 73 camere e suite che esprimono l'autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza...

  • Chef de Partie

    1 giorno fa

    milano, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno

    Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Chef de Partie Lo Chef de partie deve garantire che tutte le procedure siano eseguite secondo gli standard dell'hotel. Svolge le responsabilità relative al proprio ruolo e fornisce assistenza ove necessario per garantire un servizio ottimale a ospiti e...

  • Chef de Partie

    2 giorni fa

    milano, provincia di milano, Italia AM Holding SRL Tempo pieno

    AM Holding Srl , azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife è alla ricerca, per un Boutique Hotel situato in centro a Milano, di un/una Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team. Se desideri lavorare in...

  • Chef De Partie | Luxury Hotel Milano Duomo

    3 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Ali S.p.A. Tempo pieno

    Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, ricerca uno/a Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Entrerai a far parte di una brigata altamente qualificata, in un ambiente internazionale dove eccellenza, precisione e attenzione al dettaglio rappresentano gli standard quotidiani. Un'opportunità ideale per...

  • Chef de Partie

    5 giorni fa

    milano, lombardia, Italia Join Tempo pieno

    AM Holding Srl , azienda leader nel consulting amministrativo, manageriale e strategico che opera nei settori della ristorazione, hospitality, catering, eventi, clubbing e nightlife è alla ricerca, per un Boutique Hotel situato in centro a Milano, di un/una Chef de Partie appassionato e motivato da inserire nel nostro team. Se desideri lavorare in un...

  • Demi Chef de Partie

    2 giorni fa

    milano, provincia di milano, Italia Lungarno Collection Tempo pieno

    Portrait Milano , parte del gruppo Lungarno Collection, è uno dei più prestigiosi hotel di lusso nel cuore del Quadrilatero della Moda. Situato negli spazi dell’antico Seminario Arcivescovile, l’hotel offre 73 camere e suite che esprimono l’autentico stile milanese in un ambiente raffinato e senza tempo. Fulcro della nostra offerta...

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Milano, Lombardia, Italia The Palace Company Europe Tempo pieno

    Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie di eccellenza da inserire all’interno della cucina del prestigioso ristorante stellato situato all’interno dell’hotel Casa Baglioni, nel cuore di Milano. Il/la candidato/a ideale possiede una solida esperienza nella ristorazione fine dining con una spiccata capacità e solidità di gestione della propria...

  • Demi Chef de Partie

    5 giorni fa

    Milano, Lombardia, Italia Excelsior Vittoria Tempo pieno

    Il Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. Posizioni disponibili: 10 Tra i 1.600 e 1.800 euro netti mensili oltre che TFR- 13esima-14esima-Ferie e Permessi non...

  • Chef de Partie – Cucina Gourmet, Milano

    1 giorno fa

    milano, lombardia, Italia Ali Professional Tempo pieno

    Rituali, brand di Ali Professional per il settore Lifestyle, per Hotel 5*L di Milano ricerca la figura di: Chef de PartieLo Chef de partie garantisce che tutte le procedure siano eseguite secondo gli standard dell'hotel. In questa posizione, gestisce la produzione alimentare della propria partita, coordina la mise en place e collabora con Sous Chef per...

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