Capo partita per ristorante stellato in montagna
2 settimane fa
La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”. La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, preferibilmente in locali simili e una comprovata competenza nelle tecniche di taglio, conservazione delle materie prime, gestione delle comande e preparazione di piatti di alta qualità.
Inoltre, la persona selezionata sarà in grado di garantire la massima qualità e presentazione dei piatti serviti.
Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali. Qualità, ricerca, spirito di squadra e abbinamenti guidati dalla conoscenza e dall'amore per il territorio.
Questi sono i valori fondamentali della cucina di "Tivoli".
E tu, che ne pensi?
ContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. L'impegno è a tempo pieno (50h/sett) con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 8:30 alle 14:30 e dalle 19:00 alle 23:00. Lo stipendio offerto è di #x20AC; mensili netti e sarà in ogni caso adeguato alle esperienze e alle competenze della persona.
Inoltre, viene offerto un alloggio da parte della struttura, per tutti i candidati con domicilio distante dal luogo di lavoro.
Cosa offre l'azienda
- Alloggio stagionale
- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Autonomia gestione della posizione
- Conoscenza tecniche di taglio
- Conservare le materie prime per alimenti
- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Gestione comande della cucina
- Gestire ordini e forniture della cucina
- Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
- Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
- Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze
- Preparazioni
- Rispettare le porzioni standard
- Tecniche di cottura moderne
- Utilizzare gli strumenti di cucina
- Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
INDUSTRIA Agenzie di ricerca personale/Staffing/Agenzie per l'impiegoFONDATO 2020WEBSITE
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCapo partita per ristorante stellato in montagnaDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama...
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCapo partita per ristorante stellato in montagnaDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama...
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCapo partita per ristorante stellato in montagnaDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama...
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RESTWORLD Srl A tempo pienoCapo partita per ristorante stellato in montagnaDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama...
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della "Regina delle Dolomiti".La persona ideale per il ruolo ha...
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
4 settimane fa
cortina d'ampezzo, Italia Restworld A tempo pienoStiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin.La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”.La persona ideale per il...
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Capo partita per ristorante in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno", Ristorante Al Camin", , ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Lavorer insieme a uno chef, un altro capo partita...
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Capo partita per ristorante in montagna
4 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione", Ristorante Al Camin", , ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Lavorer insieme a uno chef, un...
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Capo partita per ristorante in montagna
1 mese fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione", Ristorante Al Camin", , ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Lavorer insieme a uno chef, un...
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Capo partita per ristorante in montagna
4 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizione", Ristorante Al Camin", , ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Lavorer insieme a uno chef, un...
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Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”.La...
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Capo partita per ristorante stellato in montagna
4 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione#joinus Stiamo cercando un capo partita per il "Ristorante Tivoli", 1* stella Michelin. La cucina del ristorante è firmata Graziano Prest, grazie alla sua guida, dopo aver raccolto il testimone del locale da Walter Bianconi, "Tivoli" è da tempo una delle insegne più brillanti nel panorama gastronomico della “Regina delle Dolomiti”.La...
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Capo partita per ristorante in montagna
1 mese fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione"Ristorante Al Camin", ristorante a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale.Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Lavorerà insieme a uno chef, un altro capo...
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Capo partita per ristorante gourmet in montagna
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pieno", Ristorante Al Camin", , locale gourmet a Cortina d'Ampezzo (BL), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva. Il ristorante propone una cucina tipica locale e fusion, con qualche nota internazionale, il tutto accompagnato da una strutturata lista di vini. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza...
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Cuoco Capo Partita
2 mesi fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Rifugio Lagazuoi 2752 srl A tempo pienoCerchiamo un cuoco capo partita con esperienza per menu tipico di montagna. Possibilità anche per la stagione invernale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Data di inizio prevista: 03/06/2024
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Cuoco Capo Partita
2 giorni fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Rifugio Lagazuoi 2752 srl A tempo pienoCerchiamo un cuoco capo partita con esperienza per menu tipico di montagna. Possibilità anche per la stagione invernale. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Durata contratto: 4 mesi Benefit: - Alloggio Orario: - Turni Data di inizio prevista: 03/06/2024
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Cuoco Capo Partita
3 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia ristorante al camin A tempo pienocercasi cuoco capopartita da inserire nella zona degli antipasti/dolci. lo staff e' composto da tre capi partita un aiuto e un lavapiatti. ambiente bello e giovanile Contratto di lavoro: Stagionale Durata contratto: 3 mesi Benefit: - Alloggio Contesto nel settore alimentare: - Ristorante Orario: - Turni Domande di preselezione: - se possiedi l'auto...
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Cuoco Capo Partita, Commis di Cucina, Commis di Bar
4 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia RIFUGIO FALORIA A tempo pienoIl Rifugio Faloria di Cortina cerca, per la stagione invernale, le seguenti figure: - Capo partita - Commis di cucina - Commis di bar E' gradita almeno una precedente esperienza in località di montagna Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato Stipendio: a partire da €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio - Mensa aziendale - Orario...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia ristorante al camin A tempo pienocercasi cuoco capopartita da inserire nella zona degli antipasti/dolci.lo staff e' composto da tre capi partita un aiuto e un lavapiatti. ambiente bello e giovanileContratto di lavoro: StagionaleDurata contratto: 3 mesiBenefit:- AlloggioContesto nel settore alimentare:- RistoranteOrario:- TurniDomande di preselezione:- se possiedi l'auto e' bene perché...
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Capo Partita
3 settimane fa
Cortina d'Ampezzo, Italia Network Turismo Italia srl A tempo pieno**Capo Partita a Cortina d'Ampezzo** **Descrizione dell'Azienda**: La nostra struttura a Cortina d'Ampezzo si impegna a offrire un'esperienza indimenticabile ai nostri ospiti, con un servizio impeccabile e un'atmosfera accogliente.. **Descrizione della Posizione**: Siamo alla ricerca di un individuo appassionato e competente che voglia intraprendere un...