Pasticciere per panificio in zona Tesoriera

22 ore fa


Torino, Italia Restworld A tempo pieno 1.500 €

Pasticciere per panificio in zona Tesoriera

Autore annuncio: Restworld
Zona lavoro: Torino
Data pubblicazione: 12 novembre 2024
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-pasticciere-torino-sdu

Descrizione offerta:

Luogo di lavoro: Torino

Per Farina & Club di Corso Francia a Torino, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un pasticciere da inserire nel team

Con almeno 2-3 anni di esperienza nel settore, il candidato ideale dovrà dimostrare autonomia nella gestione della posizione e competenze avanzate in varie tecniche di preparazione e decorazione dei prodotti di pasticceria. Dovrà garantire la massima qualità degli alimenti utilizzati, la pulizia dell'area di lavoro e il rispetto delle porzioni standard.

Se sei un Pasticciere appassionato e competente, invia il tuo CV per far parte di questa realtà unica nel panorama gastronomico torinese.

Contratto

Si richiede disponibilità Full Time per un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a lungo termine. Il lavoro prevede turni unici, 6 giorni alla settimana, con orario indicativo 6-13 o 11-18, i turni varieranno settimanalmente. Lo stipendio offerto è indicativamente di 1.500€ mensili netti.

Competenze necessarie

  • Autonomia gestione della posizione
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Cucinare prodotti lattiero-caseari
  • Decorare i prodotti di pasticceria per eventi speciali
  • Forno a gas
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
  • Impiattamento
  • Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
  • Pasticceria al cucchiaio
  • Preparazione dolci
  • Preparazioni
  • Preparazioni base di pasticcieria
  • Pulire la cucina
  • Realizzare prodotti di pasticceria a base di cioccolato
  • Rispettare le porzioni standard
  • Utilizzare gli strumenti di cucina
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
#J-18808-Ljbffr

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