Chef Entremetier

4 settimane fa

Italia Hotel Sonnwies A tempo pieno

Wir suchen eine/n erfahrene/nChef Entremetier (m/w/d)zur Verstärkung unseres Sonnwies TeamsIHRE AUFGABEN BEI UNS:Selbstständiges Führen des Entremetier Postens, inklusive Mise-en Place ArbeitenAktives Einbringen in die Menüfolge laut dem Sonnwies Food-KonzeptAufgaben für die Mitarbeiter am Posten zuordnen und Anlernen neuer MitarbeiterTägliche Kontrolle des WarenbestandesVerantwortung für die Sauberkeit des PostensEinhaltung der Qualitäts- und HygienerichtlinienEinhalten und Durchsetzen der HACCP-RichtlinienDAS BRINGEN SIE MIT:Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen GastronomieWissbegierde und Freude über neue kulinarische HerausforderungenTeamgeist und Hilfsbereitschaft MotivationFlexibilitätOffenheit und Bereitschaft sich ständig weiterzuentwickelnKreativität und IdeenreichtumFreude am BerufStressresistenzWissen über die HACCP-RichtlinienWAS WIR IHNEN BIETEN:All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten StartArbeiten inmitten unberührter Natur der Dolomiten mit vielfältigem FreizeitangebotIndividuelle Arbeitszeitmodelle sowie Kranken-, Pensions–,SozialversicherungLeistungsgerechte EntlohnungKostenfreies Mitarbeiter-Restaurant mit Frühstück-, Mittag- und Abendessen (auch an freien Tagen)Bei Bedarf Unterbringung in vollausgestatteten MitarbeiterhäusernKostenfreie Park- und TiefgaragenplätzeAttraktive Weiterbildungen sowie Karriere und AufstiegschancenOrganisation von Events und gemeinsamen Ausflügen für MitarbeiterInnenPreisnachlässe auf SPA Treatments, Shop-Produkte und PartnerhotelsKostenloser Skipass für die Piste direkt am Resort und kostenloser Eintritt in den Lüsner BadeteichBenutzung des Fitnessstudios und SPA-Bereich5- oder 6-Tage-WocheWir freuen uns auf Ihre Bewerbung

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Italia Das Sonnenparadies A tempo pieno

    Du liebst es, Menschen zu verwöhnen? Du bist schnell, stresssicher und arbeitest gewissenhaft? Du bist selbstständig, bist aber auch sehr gerne im Team?Dann bist du hier richtig! Wir sind auf der Suche nach einerChef de Partie / Entremétier (m/w/d)ab sofort bis Anfang 2025 Was du machen wirstSelbstständiges Führen eines Postens in der KücheVor- und...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Italia Hotel Familiamus ***** A tempo pieno

    Stiamo cercando un Chef de Partie (m/f) con esperienza nel settore Entremetier.La nostra visione è: "Noi evochiamo la felicità!"Da Familiamus, la tradizione e l'innovazione sono nel piatto e nel bicchiere. La nostra filosofia di cucina è creativa, moderna e aperta al mondo. Sempre alla ricerca dei migliori prodotti di fattorie locali reinterpretiamo...

  • Chef de Partie

    4 settimane fa

    Italia Hotel Familiamus ***** A tempo pieno

    Gesucht wird ein Chef de Partie (m/w) mit Expertise im Bereich Entremetier.Unsere Vision lautet: „Wir zaubern Glück!" Im Familiamus liegen Tradition und Innovation auf dem Teller und im Glas. Unsere Küchenphilosophie ist kreativ, modern und weltoffen. Immer auf der Suche nach den besten Produkten von lokalen Produzenten, interpretieren wir mediterrane...