Breakfast Manager

6 giorni fa


Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

Best Western Italia S.c.p.a.

Roma, Lazio

L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio.

Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce quotidianamente al mantenimento degli standard di qualità e al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Per ampliamento dell'organico ed attivazione di nuove aree dedicate alla ristorazione, ricerchiamo un Breakfast Manager che si occuperà di gestire l’accoglienza dei clienti e del coordinamento di tutte le attività del servizio colazione nei relativi spazi di somministrazione.

Le responsabilità del ruolo sono:

  • Supervisione e coordinamento del corretto funzionamento del servizio breakfast in sala e per il room service.
  • Verifica dell'allestimento degli spazi assegnati ai servizi ristorativi (sala colazione, bar, dehors) secondo gli standard aziendali definiti.
  • Accoglienza Clienti e assegnazione del tavolo.
  • Verifica dell'allestimento del buffet, della preparazione del cibo e relativa presentazione.
  • Coordinare il servizio in sala.
  • Cooperare attivamente con il team durante l'intero servizio.
  • Gestire, coordinare e formare il team di sala e di cucina per il mantenimento di elevati standard di qualità ed il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
  • Rispondere alle esigenze dei clienti, intervenendo in prima persona per la gestione di richieste particolari o criticità.
  • Effettuare gli ordini e coordinare il ricevimento della merce.

Si richiede:

  • Esperienza affine maturata in hotel di pari o superiore categoria.
  • Conoscenza fluente della lingua inglese, la conoscenza di una seconda lingua sarà ritenuto titolo preferenziale.
  • Conoscenza delle tecniche operative del servizio ristorativo (servizio al tavolo).
  • Conoscenza del settore gastronomico e delle caratteristiche organolettiche dei cibi.
  • Conoscenza della normativa che regola la sicurezza e l’igiene nei locali (HACCP).
  • Capacità di allestire la sala e i tavoli.
  • Capacità di accogliere adeguatamente i clienti.
  • Conoscenza dei principi di customer care e predisposizione al rapporto con il pubblico.
  • Capacità organizzative e comunicative.
  • Capacità relazionali (empatia).
  • Orientamento al cliente.
  • Standing e consapevolezza del proprio ruolo.
  • Autonomia esecutiva e affidabilità, problem solving.
  • Flessibilità.
  • Capacità di ascolto.
  • Attenzione e cura del dettaglio.

Si offre contratto iniziale a tempo determinato di 1 anno, CCNL Turismo e Alberghi, Inquadramento adeguato all’esperienza, incentivi a raggiungimento obiettivi.

La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77. Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196 / 2003 e all'art. 13 GDPR 679 / 16.

#J-18808-Ljbffr
  • Breakfast Manager

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano.Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio.Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    3 settimane fa


    Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    1 mese fa


    Lazio, Italia Best Western Italia S.C.P.A. A tempo pieno

    Per ampliamento dell'organico ed attivazione di nuove aree dedicate alla ristorazione, ricerchiamo un Breakfast Manager che si occuperà di  gestire l'accoglienza dei clienti e del coordinamento di tutte le attività del servizio colazione nei relativi spazi di somministrazione.Le responsabilità del ruolo sono: - Supervisione e coordinamento del corretto...

  • Breakfast Manager

    2 mesi fa


    Provincia di Roma, Lazio, Italia Best Western Italia S.c.p.a. A tempo pieno

    L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente e professionale contribuisce...

  • Breakfast Manager

    5 giorni fa


    Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Best Western Italia S.c.p.a. Roma, LazioL'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio.Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico,...

  • Breakfast Manager

    4 giorni fa


    Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Best Western Italia S.c.p.a. Roma, Lazio L'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio. Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico,...

  • Breakfast Manager

    5 giorni fa


    Lazio, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Best Western Italia S.c.p.a.Roma, LazioL'Hotel Spring House è una struttura 4 stelle collocata nel centro di Roma, adiacente al Vaticano. Recentemente ristrutturato, offre ambienti accoglienti e raffinati, in stile contemporaneo e caratterizzati dalla cura del dettaglio.Il servizio è uno degli elementi distintivi dell'hotel, e lo staff dinamico, efficiente...

  • Restaurant Manager

    1 mese fa


    Lazio, Italia Manpower A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower per importante realtà del settore alberghiero ricerca un/una  RESTAURANT MANAGER . Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante, supervisionando il personale, garantendo un servizio di alta qualità e assicurando la soddisfazione dei clienti. Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...

  • Restaurant Manager

    6 mesi fa


    Lazio, Italia Manpowergroup A tempo pieno

    Il Gruppo Manpower per importante realt del settore alberghiero ricerca un/una RESTAURANT MANAGER.Come Restaurant manager sarai responsabile della gestione operativa del ristorante, supervisionando il personale, garantendo un servizio di alta qualit e assicurando la soddisfazione dei clienti.Sarai inoltre responsabile della pianificazione e...


  • Lazio, Italia Room Mate Hotels A tempo pieno

    Benvenuti a Room MateI nostri hotel sono nel cuore di Roma e stiamo cercando di completare il team con una nuova persona, vuoi unirti a noi?Di cosa abbiamo bisogno?Commis di Sala/Cucina Cosa farai con noi? Accoglienza dei clienti in sala Sbarazzo e rimpiazzo della Sala Rimpiazzo buffet Pulizia materiali e ambienti di sala e cucina Preparazione alimenti come...

  • Hostess Supervisor

    5 mesi fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·Gestirai l'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.·Supervisionerai tutte le...

  • Hostess Supervisor

    3 mesi fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·Gestirai l'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.·Supervisionerai tutte le...

  • ? [Urgente] Hostess

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile dell'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un'esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai di...

  • Hostess

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·Sarai responsabile dell'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.·Ti occuperai di...

  • Hostess

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: ·         Sarai responsabile dell'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente...

  • Hostess

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio: · Sarai responsabile dell'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente leggendaria.· Ti occuperai di...

  • Hostess

    4 settimane fa


    Lazio, Italia Hotel Eden By Dorchester Collection A tempo pieno

    Avrai passione per il tuo ruolo e soddisfare i nostri ospiti ti riempirà di orgoglio:·         Sarai responsabile dell'accoglienza (front e back office) per tutti i clienti nei nostri Outlet Food & Beverage nel corso dei servizi di breakfast, lunch o dinner e di assicurarti che i nostri ospiti ricevano un''esperienza assolutamente...