Chef de partie Hotel Park Hyatt Milano

2 ore fa

Pavia PV, Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef de Partie will be responsible to supervise the assigned station / section of the outlet kitchen, in order to prepare a consistent, high quality product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service. As Chef de Partie, you will be reporting directly to the Executive Chef. Key Responsibilities To deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. To provide excellent service to internal customers as appropriate. To handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. To work in and oversee the assigned station/ section and the relevant associates to ensure that food products are prepared according to the standard required. To maintain the assigned station/ section in a clean and orderly manner at all times. To follow standard recipes and minimize waste to help ensure that the outlet’s food cost is in line with budget. To train the associates as necessary in the preparation and presentation of the items. To suggest alternative menu items, meet specific customer requests and interact with customers to meet and exceed their culinary expectations. To ensure that all company minimum brand standards have been implemented, and that optional brand standards have been implemented where appropriate. To work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. To be up to date with the availability of seasonal and new products on the market. To treat all operating equipment and supplies carefully to minimize damage and reduce wastage. Qualifications 1 year experience as Chef de Partie in 5 stars hotel 2-3 years’ experience as Demi Chef de Partie in 5 stars hotel Hyatt offers a great range of benefits, including: · 12 free nights per year of service across Hyatt Hotels worldwide · Employee and Friends & Family rates across Hyatt Hotels worldwide · Dry cleaning of business clothes · Complimentary meals on duty · Continuous Learning & Development opportunities · Staff celebrations · Plan Welfare · Settling the costs of urban public transport - ATM Milano

  • Chef de Rang

    2 ore fa

    Pavia (PV), Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano è un hotel 5 stelle lusso situato nel cuore della città, affacciato sulla famosa Galleria Vittorio Emanuele II e a pochi passi da Piazza del Duomo e dal Teatro la Scala. I nostri Mio Lab, La Cupola, Room Service e il nostro nuovo ristorante gastronomico Pellico 3 Milano offrono un’esperienza unica ai nostri ospiti. Cosa cerchiamo Siamo...

  • Chef de Cuisine, Sous Chef, Chef de Partie

    2 settimane fa

    Pavia (PV), Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Sunset Hospitality...

  • Capo Partita

    3 settimane fa

    Pavia (PV), Italia Ali Professional A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa

    pavia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    pavia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Pavia (PV), Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando l'Executive Chef e garantendo un servizio impeccabile nei ristoranti.

  • Capo Partita

    4 giorni fa

    Pavia, Italia Ali Professional A tempo pieno

    CHEF DE PARTIE Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the...

  • CHEF DE PARTIE

    2 settimane fa

    Pavia (PV), Italia Randstad Italia A tempo pieno

    Ti piace cucinare e vuoi lavorare nell'ambito della ristorazione? Randstad Italia ricerca per Hotel 5 stelle una figura come CHEF DE PARTIE Tipologia contrattuale : inserimento diretto in azienda con contratto che prevede una ral tra i 26.000 e i 28.000 euro. Orario di lavoro : turno unico. esperienza nel ruolo maturata presso ristoranti,...

  • Chef De Partie Pasticciere

    2 settimane fa

    Pavia (PV), Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional seleziona un/una: Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante inserito all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Un'occasione ideale per chi desidera crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, creatività e cura del dettaglio sono valori centrali. Il ruolo La risorsa...

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa

    Pavia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando l'Executive Chef e garantendo un servizio impeccabile nei ristoranti.