▷ [Dringend] Chef de Rang

7 giorni fa

Piemonte, Italia LùBar A tempo pieno

LùBar nasce dall’idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell’Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia).

LùBar, “il bar” in dialetto siciliano, diventa così il “Bar dei Lù”. Nel 2013 “i Lù” danno vita a questo concept viaggiando su un’ape car allestita con i motivi e i colori della Sicilia portando in tutta Italia e in svariate città d’Europa lo street food regionale per eccellenza: l’Arancino.
Dal piccolo food truck sempre in movimento, pochi anni a seguire LùBar si stabilisce all’interno degli spazi della Galleria d’Arte Moderna di Milano, nel portico sud della Villa Reale, come caffetteria e ristorante e diventando in breve tempo punto d’incontro per milanesi e viaggiatori.
Obiettivi del ruolo

Obiettivi del ruolo
Il CDR di LùBar Villa Reale rappresenta il punto di riferimento per gli ospiti del suo rango ed è in grado di soddisfarli consigliandogli il miglior percorso gastronomico in linea con le loro esigenze. Il suo servizio, attento e personalizzato, offrirà esperienze memorabili.

Responsabilità principali
Conosce approfonditamente il menù del food e delle bevande, gli special del giorno ed eventuali mancanze di prodotto
Svolge un corretto servizio secondo gli standard aziendali
E’ responsabile delle tempistiche al tavolo garantendo gli standard di efficienza (rotazione dei tavoli) e qualità (soddisfazione del cliente)
Verifica e garantisce l’ordine e la pulizia della sala
Verifica l’esperienza del cliente e in caso di eventuali complain comunica immediatamente l’accaduto al responsabile di sala
Riconosce eventuali clienti ricorrenti e/o VIP ed esegue un servizio su misura
Verifica il servizio dei runner e impartisce eventuali indicazioni

Competenze chiave
Esperienza comprovata di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang
Conoscenza della lingua inglese e della lingua italiana
Passione per l'ambito food & beverage
Padronanza approfondita degli standard di servizio

Cosa offriamo
Contratto di lavoro a tempo determinato e/o indeterminato
Contratto full time
Retribuzione delle ore straordinarie tramite timbratura
Welfare aziendale
Buoni pasto elettronici
Formazione e Team Building
L'opportunità di far parte di un ambiente giovane e dinamico

  • Chef de Rang

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ricerca e seleziona Chef De Rang Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale. Al...

  • Demi chef de Rang

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Castelfalfi A tempo pieno

    CASTELFALFI ricerca e seleziona Demi Chef de Rang Unisciti al team di Castelfalfi! Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica. Le Business Units che formano parte del progetto sono precisamente quella turistico-ricettiva nel segmento lusso, quella agricola ed infine quella di sviluppo abitativo-residenziale....

  • Chef De Rang

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts...

  • Chef de rang

    1 settimana fa

    Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts...

  • Barman / Barlady & Chef de rang | Bar Manager

    4 settimane fa

    Piemonte, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello...

  • Commis De Rang

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia ADLER Spa Resorts & Lodges A tempo pieno

    Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia. La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi. Tutto secondo la nostra promessa "Let...

  • Chef De Rang

    2 settimane fa

    Piemonte, Italia CASA DI LANGA A tempo pieno

    Ricerchiamo Chef de Rang per potenziare il team del Ristorante Fàula, focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con due forchette da Gambero Rosso e situato all'interno del Resort 5* Casa di Langa. Casa di Langa è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a Preferred Hotels and Resorts...

  • Barman / Barlady & Chef de rang | Bar Manager

    4 settimane fa

    Torrazza Piemonte (TO), Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...

  • Chef de Rang stagionale con vitto e alloggio

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali ProfessionaL / RituAli ricerca, per conto di un nuovissimo ed esclusivo resort 5* immerso nella natura incontaminata delle Dolomiti, una figura di Chef de Rang con conoscenza del tedesco da inserire all'interno del team di sala per la stagione estiva 2025. Il resort, parte di un prestigioso gruppo hotellerie, situato in una posizione privilegiata tra...

  • Chef de rang stagionale con vitto e alloggio

    3 settimane fa

    Piemonte, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professiona L / Ritu Ali ricerca, per conto di un nuovissimo ed esclusivo resort 5* immerso nella natura incontaminata delle Dolomiti, una figura di Chef de Rang con conoscenza del tedesco da inserire all'interno del team di sala per la stagione estiva 2025. Il resort, parte di un prestigioso gruppo hotellerie, situato in una posizione privilegiata tra...