Siamo alla ricerca di un sommelier per il ristorante

2 settimane fa


Monza, Italia Ali Professional A tempo pieno

RituAli - a brand of Ali Professional - per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala.
La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità.

✨ Accogliere e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, garantendo un servizio attento, elegante e in linea con gli standard Michelin.
Gestire la carta dei vini e l’intera proposta enologica: selezione, abbinamenti, degustazioni e servizio.
Collaborare con lo Chef e il Restaurant Manager per definire abbinamenti e percorsi di degustazione.
Esperienza comprovata come Sommelier in contesti fine dining; la provenienza da ristoranti stellati è considerata un plus importante.
Ottima conoscenza di enologia, tecniche di servizio, food pairing e gestione della cantina.
Buona conoscenza della lingua inglese; una seconda lingua è un valore aggiunto.


  • Head Sommelier

    3 giorni fa


    Monza, Italia Cantine Milano A tempo pieno

    CANTINE MILANO CERCA RESTAURANT MANAGER SOMMELIER Non cerchiamo un sommelier. Cerchiamo chi vuole guidare un progetto. Cantine Milano è alla ricerca di un Sommelier che voglia fare un vero salto di livello: non solo vino, ma la gestione dell'intero ristorante, la formazione del team e la crescita economica dell'azienda. Questa non è una posizione comoda....

  • Head Sommelier

    1 giorno fa


    Monza, Italia Cantine Milano A tempo pieno

    CANTINE MILANO CERCA RESTAURANT MANAGER SOMMELIERNon cerchiamo un sommelier.Cerchiamo chi vuole guidare un progetto.Cantine Milano è alla ricerca di un Sommelier che voglia fare un vero salto di livello: non solo vino, ma la gestione dell'intero ristorante, la formazione del team e la crescita economica dell'azienda.Questa non è una posizione comoda.È...


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti.Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti. Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti. Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti. Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia Per Il Lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti. Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti. Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.


  • Monza, Italia Etjca - Agenzia per il lavoro A tempo pieno

    Il Sommelier ideale servirà e consiglierà i clienti nella scelta di vini e distillati, gestendo la cantina e collaborando con lo Chef e l'ufficio acquisti. Richiesta esperienza nel settore lusso e ottima conoscenza della lingua inglese.

  • Sommelier

    5 giorni fa


    Monza, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di un Sommelier da inserire all interno del proprio staff.La risorsa si occuperà di servire e consigliare il Cliente durante l esperienza ristorativa e di gestire la cantina e la carta vini.Il/La candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Diploma di...