Vice Store Manager

Store Manager – Serravalle Scrivia (AL) Dispensa Emilia nasce nel 2004 a Modena, nel cuore della food valley, con l'obiettivo di coniugare il piacere della buona tavola Emiliana con un servizio attento e veloce. L'offerta è costituita da tigelle, gnocco fritto, primi piatti della tradizione e insalate arricchite con prodotti tipici del territorio, preparati al momento per garantire la massima esperienza di gusto. Per la nostra nuova apertura a Serravalle (AL) cerchiamo un Store Manager . Il candidato dovrà riportare all'Area Manager, coordinare il team di 25 operatori, con il supporto della squadra di Assistenti e sarà responsabile del buon andamento del ristorante sotto gli aspetti economici, organizzativi e amministrativi. Responsabilità principali Gestione del ristorante, coordinamento del team degli operatori in ottica di efficienza, servizio di qualità e produttività corretta; Analisi e pianificazione del fabbisogno personale giornaliero e settimanale; Pianificazione strategica degli inserimenti e presidio del processo di formazione; Monitoraggio degli Andamenti economici, controllo della produttività, costo delle materie prime, costo del personale e spese di manutenzione; Redazione del budget e pianificazione delle azioni per il suo raggiungimento in collaborazione con l'AM; Gestione delle relazioni con i clienti, fidelizzazione, gestione reclami o situazioni critiche, e proposte di iniziative commerciali e di marketing; Supervisione dello stato, conservazione e manutenzione del locale; Selezione, formazione e sviluppo del team. Qualifiche richieste Precedente esperienza come Store Manager o ruolo equivalente in settore ristorazione; Grande passione per il settore e capacità di far crescere il successo del ristorante; Buone competenze relazionali, attitudine al lavoro di squadra e capacità di coltivare talenti; Patentino alle pari opportunità: la ricerca è rivolta a entrambi i sessi e considera tutte le candidature indistintamente. Store Manager – Novara (PI) Per conto di un cliente del settore ristorazione casual italiana, cerchiamo un Store Manager per il punto vendita di Novara. Responsabilità principali Gestione operativa del punto vendita e supervisione delle attività quotidiane; Coordinamento, formazione e motivazione del team di sala e cucina; Monitoraggio dei risultati economici; Gestione turni e pianificazione del personale; Cura dell'esperienza cliente e gestione di eventuali criticità; Garanzia del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza; Esperienza precedente come Store Manager, Assistant Manager o Capo Sala in contesti di ristorazione organizzata; Leadership, capacità di team management e orientamento al risultato; Ottime doti relazionali e organizzative. Qualifiche richieste Esperienza sia in ruolo di Store Manager che in contesti di ristorazione organizzata; Capacità di leadership e orientamento al risultato; Buone doti comunicative e organizzative. Store Manager – Gutteridge (Serravalle) Gutteridge, firma anglo‐napoletana con oltre 70 punti vendita in Italia, richiede un/a Store Manager per il negozio di SERRAVALLE. Responsabilità principali Selezionare, formare e valutare lo staff; Predisporre l'organizzazione dei turni di lavoro; Gestire le attività operative dello store secondo politiche e procedure aziendali; Monitorare i KPI per l'andamento commerciale e raggiungere obiettivi qualitativi e quantitativi; Lavorare a stretto contatto con dipartimenti di supporto (Direzione Retail, Visual Merchandising, Risorse Umane); Gestione della sicurezza secondo CCNL terziario distribuzione e servizi. Qualifiche richieste Esperienza pregressa in contesti di abbigliamento formale maschile; Buone capacità organizzative e predisposizione alla vendita assistita e rapporti interpersonali; Conoscenza del prodotto sartoriale (più valore aggiuntivo); Buono livello di conoscenza della lingua inglese e pacchetto Office.; Store Manager – Storico Caffè (Torino) Una storica realtà torinese offre un'opportunità di Store Manager a Torino. Il candidato dovrà accogliere i clienti, gestire prenotazioni, coordinare lo staff, monitorare inventario, compilare report e ottimizzare la vendita. Responsabilità principali Accogliere i clienti e gestire le prenotazioni; Supervisionare il servizio e coordinare lo staff; Gestire ordini, fornitori e monitorare l'inventario; Compilare report, programmare turni e formare il personale; Ottimizzare la vendita e mantenere alta la qualità dell'esperienza in sala. Qualifiche richieste Almeno 3 anni di esperienza in ruolo di Store Manager o equivalente; Organizzazione, leadership e attenzione ai dettagli; Autonomia negli spostamenti; Capacità di gestione delle relazioni con clienti e staff. Contratto e benefit (per lo Sappiano Caffè) Contratto: tempo determinato 1 anno con possibilità di assunzione; Retribuzione: 28.000‐32.000 € annui su 14 mensilità; Orario: Full Time, turni unici. Parole chiave e qualifiche (multipla pagina) Accoglienza clienti; Gestione brigata; Controllo apparecchiatura; Programmazione turni; Upselling; Gestione cassa; Questa descrizione è valida per le positizioni indicate al di sopra. Le offerte sono aperte a candidati di entrambi i sessi e sono in accordo con le normative D.lgs. In caso di domanda si consiglia di visionare la informativa privacy. J-18808-Ljbffr