Assistant Spa Manager

3 settimane fa

Bologna, Italia Buscojobs A tempo pieno

Entreprise :
Il Ristorante Quadri offre una vista mozzafiato su piazza San Marco. Creato nel 1831 sopra allo storico Gran Caffè, questo ristorante oggi stellato è stato rilevato nel 2010 dalla famiglia Alajmo, stimati ristoratori veneti da tre generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora : un modello di eleganza e poesia. Immaginati da Max Alajmo e realizzati a Venezia dagli chef Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa, i menù propongono un'originale rivisitazione della gastronomia tradizionale italiana e veneta. Le associazioni sono audaci e la qualità degli ingredienti, provenienti dal mercato di Rialto, irreprensibile. Lasciatevi sedurre dai petali di cavolfiore al caviale o dai tortelli ripieni di granchio serviti con stracciatella e tartufo bianco...
Description du poste :
All'interno del ristorante 3
Michelin in accordo e sotto la supervisione del Sommelier e dell'F&B Manager si occupa :
di curare la gestione della cantina (inventari, magazzino, acquisti)
di supportare la programmazione e creazione della carta dei vini
di gestire gli acquisti nel rispetto dei budget forniti e delle procedure interne degli acquisti
di partecipare al lavoro e alle responsabilità del team di sala
di supportare le esigenze degli ospiti incontrando i loro gusti e ottimizzando la vendita
di supportare la gestione della cantina
di effettuare verifiche su andamenti vendite e obiettivi in collaborazione con F&B Manager e Sommelier
Contratto e retribuzione saranno commisurati all'effettiva esperienza della risorsa scelta.
Orario di lavoro di 40 ore distribuito su 5 giorni su 7
Vitto e alloggio oppure residenza in zona
Description du profil :
Certificazione in ambito sommellerie
Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese. Gradita la conoscenza di una terza lingua
Una buona conoscenza dei vini
Esperienza di almeno tre anni nel medesimo ruolo maturata in ristoranti stellati, R&C e / o hotel 4 / 5
Completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working

#J-18808-Ljbffr

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Categoria: Ristorazione E Hotel Management Inizio previsto: 15/01/2025 Luogo di lavoro: Bologna, Bologna Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a: - Assistant Restaurant Manager La risorsa sarà responsabile del ristorante durante il...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Categoria: Ristorazione E Hotel Management Inizio previsto: 15/01/2025 Luogo di lavoro: Bologna, Bologna Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a: - Assistant Restaurant Manager La risorsa sarà responsabile del ristorante durante il...

  • Assistant Restaurant Manager

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 15/01/2025Luogo di lavoro: Bologna, BolognaAdecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a:- Assistant Restaurant ManagerLa risorsa sarà responsabile del ristorante durante il turno,...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 settimana fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 15/01/2025Luogo di lavoro: Bologna, BolognaAdecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a:- Assistant Restaurant ManagerLa risorsa sarà responsabile del ristorante durante il turno,...

  • Manager Assistant

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Gruppo Tempocasa A tempo pieno

    Manager Assistant - Segretaria/segretario di Direzione Tempocasa Spa, azienda leader del settore immobiliare nato nel 1988, con oltre 670 punti vendita in tutta Italia e una decina di agenzie all’estero, sta cercando un MANAGER ASSISTANT per la filiale di Bologna - Santa Viola. La figura sarà inserita all’interno di una realtà giovane e dinamica e si...

  • Manager Assistant

    5 giorni fa

    BOLOGNA, Italia Gruppo Tempocasa A tempo pieno

    Manager Assistant - Segretaria/segretario di DirezioneTempocasa Spa, azienda leader del settore immobiliare nato nel 1988, con oltre 670 punti vendita in tutta Italia e una decina di agenzie all'estero, sta cercando un MANAGER ASSISTANT per la filiale di Bologna - Santa Viola.La figura sarà inserita all'interno di una realtà giovane e dinamica e si...

  • Assistant Manager Per Locale In Centro

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Assistant Manager per locale in centroDescrizionePer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team!Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!

  • Assistant Restaurant Manager

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant ManagerCategoria: Ristorazione E Hotel ManagementInizio previsto: 02/12/2024Luogo di lavoro: Bologna, BolognaAdecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a:- Assistant Restaurant ManagerLa risorsa sarà responsabile del ristorante durante il turno,...

  • Assistant Restaurant Manager

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager Categoria: Ristorazione E Hotel Management Inizio previsto: 02/12/2024 Luogo di lavoro: Bologna, Bologna Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per aziende operante nel settore della ristorazione un/a: - Assistant Restaurant Manager La risorsa sarà responsabile del ristorante durante...

  • Assistant Manager per locale in centro

    3 settimane fa

    Bologna, Provincia di Bologna, Italia RESTWORLD Srl Tempo parziale

    Assistant Manager per locale in centroDescrizionePer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel teamDa Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripieneIl candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o c

  • Assistant Manager Per Locale In Centro

    3 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Restworld Srl A tempo pieno

    Assistant Manager per locale in centroDescrizionePer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel teamDa Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripieneIl candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o c

  • Assistant Restaurant Manager

    6 mesi fa

    Bologna, Italia MAW Men at Work S.P.A. A tempo pieno

    MAW SPA - Divisione Search and Selection ricerca, per una nota realtà operante nel settore della ristorazione: **1 ASSISTANT RESTAURANT MANAGER** La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala. - Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali, versamenti...

  • Assistant Restaurant Manager

    6 mesi fa

    Bologna, Italia Temakinho spa A tempo pieno

    Entra a far parte del mondo Temakinho, la prima catena italiana di cucina nippo-brasiliana_ Temakinho | Japanese Food, Brazilian way. Per il nostro ristorante di BOLOGNA siamo alla ricerca di un/a Assistant Restaurant Manager. Avrai l’opportunità di crescere professionalmente entrando a far parte di un contesto altamente motivante e...

  • Manager Assistant

    7 mesi fa

    Bologna, Italia Gruppo Tempocasa A tempo pieno

    Tempocasa Spa, azienda leader del settore immobiliare nato nel 1988, con oltre 640 punti vendita in tutta Italia e una decina di agenzie all’estero, sta cercando un MANAGER ASSISTANT per la filiale di Bologna - Santa Viola. La figura sarà inserita all’interno di una realtà giovane e dinamica e si occuperà di dare assistenza operativa a 360 gradi alla...

  • Assistant Manager Per Locale In Centro

    4 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Assistant Manager per locale in centroLuogo di lavoro: BolognaDescrizionePer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team!Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant manager in altre...

  • Assistant Manager Per Locale In Centro

    2 settimane fa

    BOLOGNA, Italia Manpower A tempo pieno

    Descrizione del posto vacanteAssistant Manager per locale in centroLuogo di lavoro: BolognaPer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team! Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant...

  • Assistant Store Manager

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Adecco Italia Spa A tempo pieno

    Funzione: Capo Reparto grande distribuzione organizzataCategoria: GDO / Retail / Commessi / ScaffalistiInizio previsto: 02/12/2024Luogo di lavoro: Bologna, BolognaSei alla ricerca di una nuova sfida nel settore del retail?Hai ottime capacità comunicative e un forte orientamento al cliente?Allora abbiamo l'opportunità di lavoro perfetta per te!Stiamo...

  • Assistant Manager Per Locale In Centro

    1 mese fa

    BOLOGNA, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Assistant Manager per locale in centroLuogo di lavoro: BolognaDescrizionePer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team! Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant manager in altre...

  • Assistant Store Manager

    4 settimane fa

    Bologna, Italia Manpower MOC BOLOGNA A tempo pieno

    Manpower ricerca 1 figura di Assistant Store Manager per un'azienda di grande successo nel food and beverage.DESCRIZIONE OFFERTA:Come Assistant Store Manager, sarai responsabile dell'assistenza al responsabile del negozio nelle operazioni quotidiane del negozio. Nello specifico ti occuperai di:Organizzazione del negozio e delle prioritàAssicurare la...

  • Assistant Manager per locale in centro

    2 settimane fa

    Bologna, Italia Manpower A tempo pieno

    Descrizione del posto vacanteAssistant Manager per locale in centroLuogo di lavoro: BolognaPer Poormanger di Bologna, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un Assistant Manager da inserire nel team! Da Poormanger offrono un menù semplice ed originale: le patate ripiene!Il candidato ideale ha esperienza come responsabile di sala o come assistant...