General Manager

Descrizione dell'azienda

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Grand Hotel Flora è un hotel a conduzione familiare fondato a Sorrento nel 1960, oggi guidato dalla terza generazione. In collaborazione con l'architetto Giuliano Andrea Dell'Uva, la struttura è stata ripensata unendo l'identità originaria di metà Novecento con il design contemporaneo italiano, l'arte e l'ospitalità mediterranea.

Gli elementi architettonici e gli arredi originali convivono con camere e suite di nuova concezione, spazi comuni restaurati, il Bistrot Silva e Oliva, il concept Oliva Pizza & Mixology sul rooftop con vista sul Golfo di Napoli.

Radicato a Sorrento e forte di oltre sessant'anni di tradizione familiare, Grand Hotel Flora è oggi un luogo in cui design, cultura gastronomica e forte senso della destinazione si incontrano per offrire un'esperienza unica agli ospiti. L'azienda promuove un ambiente di lavoro inclusivo, attento alla qualità del servizio e alla crescita professionale del personale.

Descrizione del ruolo

Grand Hotel Flora ricerca un General Manager per la gestione operativa e strategica della struttura di Sorrento. La figura avrà la responsabilità complessiva delle attività alberghiere, degli standard di servizio, della gestione del team, dell'esperienza dell'ospite e delle performance economiche, lavorando a stretto contatto con la proprietà sul continuo sviluppo e posizionamento dell'hotel.

Principali responsabilità

• Coordinare e supervisionare tutte le aree operative dell'hotel
• Garantire elevati standard di servizio e soddisfazione dell'ospite
• Gestire i responsabili di reparto e supportare lo sviluppo del team
• Supervisionare budget, controllo costi e performance operative
• Monitorare ricavi, marginalità e principali KPI alberghieri
• Collaborare con la proprietà sulle strategie commerciali e sul posizionamento della struttura
• Garantire un'efficace collaborazione tra Front Office, Housekeeping, F&B e gli altri reparti
• Supervisionare selezione, formazione e valutazione del personale
• Assicurare il rispetto delle procedure interne, degli standard di sicurezza e della normativa applicabile
• Rappresentare l'hotel nei rapporti con ospiti, partner e stakeholder

Profilo ricercato

• Esperienza consolidata come General Manager, Hotel Manager o in ruoli senior di gestione alberghiera
• Esperienza nel segmento upscale o luxury xrdztoy hospitality
• Solida conoscenza delle operations alberghiere e delle performance economico-finanziarie
• Spiccate capacità di leadership e gestione di team multidisciplinari
• Approccio commerciale, forte attenzione al guest experience e ai dettagli
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese
• La conoscenza del mercato di Sorrento e della Costiera rappresenta un plus
• Ruolo chiave all'interno di un hotel recentemente riposizionato
• Rapporto diretto con la proprietà e coinvolgimento nelle decisioni strategiche
• Retribuzione competitiva commisurata all'esperienza
• Vitto e alloggio inclusi
• Opportunità di crescita di lungo periodo all'interno di un progetto hospitality in evoluzione