CUOCO - CAPO PARTITA PER STAGIONE ESTIVA
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CHI SIAMO
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalità italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuoco Capo Partita (m/f/d) disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2027 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. Essere responsabile della propria area di competenza Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualità delle preparazioni Controllare la qualità delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Fascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Turismo Federalberghi;RAL € 29.185,94
- € 32.305,42 Il posizionamento retributivo nella fascia dipenderà da valutazione oggettiva delle competenze, esperienze pregresse e qualifiche professionali emerse nel processo di selezione. La ricerca è rivolta a candidati di qualsiasi genere, età, abilità fisica, orientamento sessuale, opinione politica, credo religioso, origine etnica e nazionalità, nel pieno rispetto della normativa vigente.
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CUOCO - CAPO PARTITA PER STAGIONE ESTIVA
2 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena-Hotels- Tempo pienoNapoli, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Stato/Provincia Napoli La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella...
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CUOCO - CAPO PARTITA PER STAGIONE ESTIVA
2 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena Sede Centrale Tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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CUOCO - CAPO PARTITA PER STAGIONE ESTIVA
4 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena Hotels & Resorts Tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri...
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CUOCO - CAPO PARTITA PER STAGIONE ESTIVA
4 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena SpA Unipersonale Tempo pienoBluserena SpA Unipersonale cerca Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2027. Posizione disponibile nelle strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Requisiti: esperienza pregressa in hotel/villaggi, ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime, attenzione al dettaglio e al servizio di alta qualità. La fascia...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Napoli, Campania, Italia Bluserena-Hotels- Tempo pienoBluserena cerca un Cuoco Capo Partita (m/f/d) per la stagione estiva 2027. La figura supervisonerà la preparazione, cottura e presentazione dei piatti nei nostri resort, assicurando qualità e conformità al menù e alle norme HACCP. Richiesta esperienza in hotel o resort, eccellenti capacità organizzative e disponibilità al trasferimento stagionale....
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Napoli, Campania, Italia Bluserena SpA Unipersonale Tempo pieno 29.000 € - 32.000 € ContrattoBluserena SpA Unipersonale cerca Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2027.La descrizione completa del lavoro illustra tutte le competenze, l'esperienza pregressa e le qualifiche che i candidati dovrebbero possedere.Posizione disponibile nelle strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo.Requisiti: esperienza pregressa in...
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Cuoco, capo partita albergo estivo
15 ore fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bachecalavoro Tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco, capo partita albergo estivo
2 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena-Hotels- Tempo pienoNapoli, Italy | Pubblicato il 20/10/2026 Tipo di lavoro Stagionale Settore Ospitalità Stato/Provincia Napoli La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella...
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Cuoco, capo partita albergo estivo
2 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena Sede Centrale Tempo pienoBLUSERENA HOTELS & RESORTS - CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia,...
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Cuoco, capo partita albergo estivo
4 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli; Campania, Italia Bluserena SpA Unipersonale Tempo pienoBluserena SpA Unipersonale cerca Cuoco Capo Partita per la stagione estiva 2027. Posizione disponibile nelle strutture Mare in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia e Abruzzo. Requisiti: esperienza pregressa in hotel/villaggi, ottima conoscenza delle tecniche culinarie e delle materie prime, attenzione al dettaglio e al servizio di alta qualità. La fascia...