Chef de Rang stagionale con vitto e alloggio

3 giorni fa

Toscana, Italia Hotel Domani Tempo pieno
Sedesiderifarpartedelnostroteam,stiamocercandoun/a CommisdeRang perlastagione2027. Principalicompitieresponsabilità SupportareloChefdeRangduranteiservizidicolazione,pranzoecena. Accoglieregliospiticonprofessionalità,cortesiaeattenzionealdettaglio. Presentareilmenuefornireinformazionidibasesupiattiebevande,suggerendoabbinamentiquandorichiesto. Garantireunserviziopuntuale,ordinatoecoerenteconglistandarddelristoranteedelresort. Curarelamiseenplace,l’allestimentoeilriordinodeitavolisecondoleprocedureaziendali. Gestirecorrettamentelecomandeattraversoisistemiprevisti,assicurandoprecisioneetempestività. Coordinarsiconlacucinaeconilteamdisalapergarantireunserviziofluidoesincronizzato. Supportare,inbaseallenecessitàoperative,iservizidiRoomService,minibar,banchettiedeventi. Collaborareconilteambarperlapreparazioneeilserviziodibevande,aperitiviococktail,overichiesto. RispettareeapplicareleprocedureHACCP,lenormativedisicurezzaeglistandardigienico-sanitari. Utilizzarecorrettamenteleattrezzaturedisalaesegnalareeventualianomalie. Contribuirealmantenimentodell’immagineedell’atmosferadelristorante,rappresentandoivaloridelresortconatteggiamentoprofessionaleeorientatoalservizio. Competenzerichieste Esperienzapregressanelruolooinposizioneanalogainhotel,resortoristorantistrutturati. Buonaconoscenzadelletecnichediserviziodisala. Conoscenzabasediviniebevande;familiaritàconcocktaileserviziobarcostituiscetitolopreferenziale. Conoscenzadellalinguainglese;ulteriorilinguerappresentanounplus. Orientamentoall’ospiteeforteattenzioneallaqualitàdelservizio. Buonecapacitàcomunicativeerelazionali. Attitudineallavorodisquadraecollaborazioneinterfunzionale. Capacitàdioperareincontestidinamicieadaltaaffluenzamantenendostandardelevati. Curadell’immaginepersonaleeprofessionalitàcoerenteconuncontestodihospitalitydilivello. FlessibilitàoperativaecapacitàdiadattamentoalleesigenzedelrepartoF&B. Condizionicontrattuali ContrattoCCNLTurismo–FullTime. Retribuzionemensilelordaapartireda€1.678,57. Benefitevantaggi Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo. AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi. Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam. Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall’internodelresortedellatenuta. Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona. Dotazionifornite Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto. Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo. Sededilavoro:Castelfalfi(FI) ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia. Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.
Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge. #J-18808-Ljbffr