Demi Chef De Partie/Chef De Partie

2 settimane fa


Pavia PV, Italia Hyatt Centric Milan Centrale A tempo pieno

Lo Chef de Partie, riportando all’Head Chef, si occuperà di supportare tutta la brigata nell’operatività del servizio, nel rispetto della nostra filosofia aziendale, degli standard operativi e delle procedure, contribuendo a creare un’atmosfera di lavoro armoniosa con un approccio incentrato sulla collaborazione. Principali mansioni e responsabilità: - Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l’organizzazione della partita in gestione; - Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; - Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione; - Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.); - Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione; - Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training. Qualifiche e requisiti: - Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere; - Serietà e professionalità; - Capacità di lavorare sotto pressione e in team; - Attenzione al dettaglio; - Ottima conoscenza lingua italiana. L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento, in possesso dei regolari requisiti e permessi di lavoro.


  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa


    Pavia (PV), Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando l'Executive Chef e garantendo un servizio impeccabile nei ristoranti.

  • Demi Chef De Partie

    3 settimane fa


    Pavia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando l'Executive Chef e garantendo un servizio impeccabile nei ristoranti.

  • Demi Chef De Partie

    1 settimana fa


    pavia, Italia Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale, supportando il team della cucina.


  • Pavia (PV), Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Chef de Rang/Demi Chef de Rang ricercato per ristorante a Milano, con esperienza in contesti raffinati, buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro di squadra.

  • Chef de partie

    1 settimana fa


    Pavia (PV), Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Descrizione del ruolo Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle...

  • CHEF DE PARTIE

    1 settimana fa


    Pavia (PV), Italia Bioesserì A tempo pieno

    Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partie Lo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi Garantire il rispetto...


  • Pavia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Chef de Rang/Demi Chef de Rang ricercato per ristorante a Milano, con esperienza in contesti raffinati, buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro di squadra.


  • Pavia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Chef de Rang/Demi Chef de Rang ricercato per ristorante a Milano, con esperienza in contesti raffinati, buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro di squadra.


  • Pavia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Chef de Rang/Demi Chef de Rang ricercato per ristorante a Milano, con esperienza in contesti raffinati, buona conoscenza dell'inglese e predisposizione al lavoro di squadra.


  • Pavia, Italia Ba Restaurant A tempo pieno

    Il Chef de Rang/Demi Chef de Rang si occuperà di gestire il proprio rango, accogliere e servire gli ospiti in modo elegante, presentando il menù e collaborando con il team.