Capo partita per albergo con vitto e alloggio

pOffriamo il ruolo di bCHEF DI CUCINA /b dalla stagione invernale per nostra struttura bRezia Hotel *
* Bormio (SO) /b. /p pVISITA LA NOSTRA STRUTTURA /p pAvrai la responsabilità organizzativa del reparto cucina e del servizio offerto al cliente e sarai la figura di riferimento per i capi partita, commis di cucina e figure junior che collaboreranno in brigata. /p h3E' La Posizione Adatta a Te Se Hai /h3 ul liConsolidata esperienza nel ruolo di chef di cucina in realtà alberghiere *
* /li liOttima preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria (nozioni base e arte bianca) /li liBuona conoscenza della cucina tipica regionale valtellinese /li liCura e attenzione nella preparazione e presentazione dei piatti /li liElaborazione costo pasto e menù settimanali seguendo standard aziendali /li liCapacità di gestione della brigata di cucina /li /ul pCompletano il profilo: doti di leadership, professionalità, serietà. /p h3Ti Offriamo /h3 ul liContratto di lavoro full time a partire dalla stagione invernale imminente con possibilità di continuità anche durante la stagione estiva /li liCollaborazione, crescita umana e professionale all'interno di un gruppo alberghiero dinamico, consolidato ma in continuo sviluppo /li liTeam di lavoro strutturato e dinamico /li liInteressante scontistica per i dipendenti sui soggiorni nelle strutture del gruppo /li liInteressante pacchetto welfare /li liVitto e alloggio /li /ul pFascia retributiva in linea con i principi di trasparenza retributiva della Direttiva UE 2023/970:CCNL Cisal Anpit Turismo;RAL € 58.000
- € 61.000. /p pIl posizionamento retributivo all'interno della fascia prevista sarà definito sulla base di una valutazione oggettiva delle competenze, delle esperienze maturate e delle qualifiche professionali emerse nel corso del processo di selezione. p pCi impegniamo a creare un ambiente sicuro e inclusivo, basato sul rispetto reciproco e la valorizzazione delle diversità, offrendo pari opportunità di lavoro a tutti i candidati qualificati a prescindere dal loro genere. /