F&B manager: anche Junior

20 ore fa

Provincia di OlbiaTempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

Il Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo di Junior Food & Beverage Manager. Aperto 7 giorni su 7 nei mesi estivi, il club ospita da anni i migliori DJ del panorama internazionale come Peggy Gou, Black Coffee, Michael Bibi, Hugel, etc.
Phi Beach è alla ricerca di un Junior Food & Beverage Manager organizzato, affidabile e orientato al dettaglio, con un focus specifico sugli acquisti Food e con il compito di supportare gli Chef e l'F&B Manager nella gestione del magazzino e dei flussi di approvvigionamento.
La figura contribuirà al mantenimento di un processo d'acquisto efficiente, al controllo qualità delle forniture e al corretto coordinamento tra i reparti operativi e amministrativi.
Supporto all'F&B Manager nella gestione del magazzino
Supporto agli Chef nella definizione degli ordini di acquisto
Gestione e supervisione degli acquisti Food
Controllo qualità, quantità e conformità delle merci ricevute
Monitoraggio dei prezzi di acquisto e confronto periodico tra fornitori
Aggiornamento e monitoraggio delle giacenze in collaborazione con il magazzino
Coordinamento operativo con Chef, F&B Manager, General Manager e Ufficio Amministrativo
Supporto alla realizzazione degli inventari e verifica delle differenze
Ottima conoscenza di Excel (tabelle pivot, formule principali, analisi dati)
• Buona conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata
• Esperienza, anche breve, in ruoli di purchasing, magazzino o controllo costi nel settore Hospitality / F&B (plus)
• Conoscenza dei principali software gestionali e sistemi di inventory control (preferibile)
• Spiccata attenzione al dettaglio e precisione nelle attività amministrative
• Ottime capacità di organizzazione, problem solving e gestione delle priorità
• Phi Beach offre l'alloggio per l'intera durata del contratto.

  • F&B MANAGER

    1 giorno fa

    olbia-tempio, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Il Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: F&B MANAGERIl/la candidato/a ideale è una figura strategica e operativa, responsabile dell'intera area Food & Beverage del Resort. Coordina e supervisiona le attività di ristoranti, room service, bar, mensa e degli eventi correlati al Food & Beverage garantendo l'eccellenza del...

  • F&B MANAGER

    1 giorno fa

    Olbia, Italia Hosco.com A tempo pieno

    Il Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: F&B MANAGER Il/la candidato/a ideale è una figura strategica e operativa, responsabile dell'intera area Food & Beverage del Resort. Coordina e supervisiona le attività di ristoranti, room service, bar, mensa e degli eventi correlati al Food & Beverage garantendo l'eccellenza del...

  • Junior Food

    1 settimana fa

    Provincia di Olbia-Tempio, Italia Phi Beach A tempo pieno

    Il Phi Beach è alla ricerca di una figura professionale per il ruolo di Junior Food & Beverage Manage r . Situato a ridosso della fortezza militare Forte Cappellini, in una suggestiva location di rara bellezza, il Phi Beach è l’Open Air Club più esclusivo d’Italia. La sua impareggiabile posizione regala ogni giorno l'emozione di uno dei tramonti più...

  • F&B Manager

    17 ore fa

    Olbia, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Il Resort Valle dell'Erica Thalasso & SPA per la stagione estiva **** ricerca: F&B MANAGERIl/la candidato/a ideale è una figura strategica e operativa, responsabile dell'intera area Food & Beverage del Resort.Coordina e supervisiona le attività di ristoranti, room service, bar, mensa e degli eventi correlati al Food & Beverage garantendo l'eccellenza del...

  • Director F&B

    2 settimane fa

    Olbia, Italia Altro A tempo pieno

    Job Description Position Overview The Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...

  • Director F&B

    2 settimane fa

    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job DescriptionPosition OverviewThe Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort.This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences.The ideal candidate...

  • Director F&B

    6 giorni fa

    olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job DescriptionPosition OverviewThe Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...

  • Director F&B

    3 settimane fa

    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description Position Overview The Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...

  • Director F&B

    7 giorni fa

    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description Position Overview The Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...

  • Director F&B

    5 giorni fa

    Olbia, Italia Antal International A tempo pieno

    Job Description Position Overview The Food & Beverage Director will lead the overall strategy, quality, and performance of all dining and beverage operations across the resort. This role requires a visionary leader with a strong operational mindset, refined taste, and the ability to deliver world-class culinary and service experiences. The ideal candidate...