Chef de partie

19 ore fa

Varese VA, Provincia di Varese; Lombardia, Italia Verve Osteria Conversevole Tempo pieno

Chef de Partie / Capo Partita

Verve Osteria Conversevole è alla ricerca di uno Chef de Partie (Capo Partita) da inserire nel proprio team di cucina.

Cerchiamo una persona appassionata di cucina, precisa e organizzata, che abbia voglia di crescere in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.

Responsabilità principali:

  • Gestione autonoma della propria partita
  • Preparazione e impiattamento dei piatti secondo gli standard del ristorante
  • Controllo della qualità delle materie prime
  • Collaborazione con lo chef
  • Mantenimento dell'ordine e del rispetto delle norme igienico-sanitarie

Requisiti:

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o Capo Partita
  • Buona organizzazione e capacità di lavorare in squadra
  • Attenzione ai dettagli e alla qualità
  • Passione per la cucina e voglia di migliorarsi
  • Affidabilità e puntualità

Offriamo:

  • Ambiente di lavoro giovane e stimolante
  • Possibilità di crescita professionale
  • Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza

Sede di lavoro: via Federico Confalonieri 5 Milano

Doppio servizio pranzo e cena con 4 servizi di riposo ovvero due giorni interi consecutivi

disponibilità immediata

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