Demi chef de partie

2 giorni fa

Sanremo IM, Provincia di Imperia; Liguria, Italia Bachecalavoro Tempo pieno

Luogo di lavoro: Sanremo
NelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl'ospitalitàdilussoinLiguria.Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante.

Siamoallaricercadiun/unaDemiChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucinaapartiredasettembre2026,all'internodiunabrigatastrutturataealtamenteprofessionaleguidatadalnostroExecutiveChef,figuradiriferimentodellanostrapropostagastronomica,riconosciutoperlasuavisionecreativa,l'eccellenzatecnicaelostilecontemporaneochecontraddistinguelacucinadelnostrohotel.

Responsabilitàprincipali

  • SupportareloChefdePartienellagestionedellapartitaassegnata
  • Prepararelemiseenplaceecontribuireall'organizzazionedelservizio
  • GarantireilrispettodeglistandardqualitativiedelleprocedureHACCP
  • Collaborareattivamenteconilrestodellabrigata
  • Mantenereordineepuliziadellapostazionedilavoro

Requisitirichiesti

  • Esperienzapregressanelruolooincontestidihotellerie/ristorazionedialtolivello
  • Passioneperlacucinaefortemotivazioneallacrescitaprofessionale
  • Precisione,affidabilitàecapacitàdilavorareinteam
  • Buonacapacitàdigestionedellostressduranteiservizi
  • Conoscenzadelleprincipalitecnichedibasedicucina

Cosaoffriamo

  • Inserimentoinuncontesto5stellediprestigio
  • Opportunitàdicrescitaprofessionaleinterna
  • Ambientedilavorostrutturatoestimolante

Ilpresenteannuncioèrivoltoadentrambiisessi,aisensidelleleggi903/77e125/91eapersoneditutteleetàetuttelenazionalità,aisensideidecretilegislativi215/03e216/03.

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