Cuoco in cucina

18 ore fa

Fiesole FI, Provincia di Firenze; Toscana, Italia Direzione Lavoro Group Spa Tempo pieno
Ti interessa questa opportunità? CandidatiEtjca Group S.
P.
A. – Filiale di ArezzoEtjca Group S.
P.
A., filiale di Arezzo, ricerca un/una CUOCO/A da inserire presso una realtà cliente. Descrizione del ruoloLa risorsa selezionata si occuperà della preparazione e realizzazione dei pasti, garantendo la qualità delle pietanze, il rispetto delle norme igienico-sanitarie e una corretta organizzazione delle attività di cucina. Mansioni principaliPreparazione e cottura delle pietanze. Organizzazione e gestione delle attività quotidiane di cucina. Controllo della qualità e della freschezza delle materie prime. Gestione e conservazione degli alimenti nel rispetto delle normative HACCP.
Pulizia e riordino delle attrezzature e degli ambienti di lavoro. Collaborazione con il personale presente per garantire un servizio efficiente. Requisiti richiestiEsperienza, anche minima, nel ruolo di cuoco/a.
Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti. Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e HACCP.
Capacità organizzative, precisione e autonomia operativa. Affidabilità, flessibilità e predisposizione al lavoro in team. Si offreContratto di lavoro secondo il CCNL Agricolo, livello B2.
Inquadramento e retribuzione commisurati a quanto previsto dal contratto collettivo applicato. Luogo di lavoro: PROVINCIA DI FIRENZEEtjca Group S.
P.
A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).
L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.
Lgs. 198/2006 e s.
M.
I., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.
Lgs. 215/2003 e 216/2003.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (Reg. UE 679/2016 c.
D. GDPR) pubblicata sul sito servizio è gratuito.