Capo Partita Per Albergo Con Vitto E Alloggio

14 ore fa

Brugherio MB, Italia Ali Professional A tempo pieno

Borgia Group, realtà ristorativa strutturata e dinamica situata nel cuore di Milano, è alla ricerca di uno/a chef de partieDescrizione del ruoloLo/La Chef de Partie sarà responsabile della gestione autonoma di una partita della cucina (es. primi, secondi, antipasti), garantendo elevati standard qualitativi, organizzazione del lavoro e rispetto delle procedure aziendali.Responsabilità principali- Gestire in autonomia la propria partita assegnata- Preparare e presentare i piatti secondo gli standard del ristorante- Coordinare e supportare commis e aiuto cuochi- Garantire il rispetto delle norme HACCP e di sicurezza sul lavoro- Controllare qualità, freschezza e corretta conservazione delle materie prime- Collaborare con Sous Chef ed Executive Chef durante il servizio- Contribuire alla riduzione degli sprechi e al controllo dei costi- Mantenere ordine e pulizia della postazione di lavoroRequisiti- Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie o simile- Formazione alberghiera o professionale in ambito culinario- Ottima conoscenza delle tecniche di cucina- Capacità di lavorare sotto pressione e in team- Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festiviCompetenze richieste- Organizzazione e gestione del tempo- Leadership operativa- Passione per la cucina e orientamento alla qualità- Flessibilità e spirito di collaborazioneCosa offriamo- Contratto e retribuzione commisurati all'esperienza- Ambiente di lavoro dinamico e professionale- Opportunità di crescita e formazione continuaSede- Milano centro

  • Capo Partita Per Albergo Con Vitto E Alloggio

    3 giorni fa

    Brugherio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Il candidato si occuperà della preparazione e gestione della propria partita, collaborando con il Sous Chef e supervisionando i commis di cucina, garantendo l'eccellenza culinaria.

  • Capo Partita Per Albergo Con Vitto E Alloggio

    3 giorni fa

    Brugherio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Il Chef de Partie gestirà la propria partita, collaborando con lo Chef e il team per garantire una cucina di alto livello. Supporterà e coordinerà i membri junior del team.

  • Capo Partita Per Albergo Con Vitto E Alloggio

    3 giorni fa

    Brugherio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una:Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano .Un’opportunità ideale per professionisti della cucina che desiderano crescere in un contesto internazionale, dove tecnica, organizzazione e attenzione al dettaglio rappresentano valori fondamentali.Il ruoloLa...

  • Capo Squadra di Produzione

    1 settimana fa

    Brugherio, Italia E-Work A tempo pieno

    e-work SpA, filiale di Monza, seleziona per azienda produttrice di laminati in vetroresina una risorsa con il ruolo di: CAPO SQUADRA DI PRODUZIONE La risorsa si occuperà di: - Supervisione e supporto agli operatori; - Interventi di manutenzione ordinaria sui macchinari; - Controllo del rispetto degli standard produttivi, di qualità e di...

  • Istruttori di Nuoto e Acquafitness

    2 settimane fa

    Brugherio, Italia FORUS ITALIA ssd A RL A tempo pieno

    Forus Italia per il centro sportivo di **BRUGHERIO**, cerca: - ISTRUTTORI NUOTO - ISTRUTTORI ACQUA FITNESS anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio staff. **SONO OBBLIGATORI I BREVETTI DA ISTRUTTORE **(nuoto e/o acquafitness) rilasciati dagli enti competenti. L'istruttore di nuoto, Acquafitness si occupa di incoraggiare la pratica dello Sport...

  • Impiegato Commerciale

    2 settimane fa

    Brugherio, Italia FORUS ITALIA ssd A RL A tempo pieno

    **FORUS ITALIA** gestore di impianti sportivi in ITALIA è alla ricerca di **PERSONALE DI SEGRETERIA** con **predisposizione commerciale** per il nostro centro di **BRUGHERIO (MB)** La risorsa avrà il compito di: - svolgere attività di assistenza ai clienti; - gestire le vendite dei servizi offerti dal centro sportivo; - effettuare chiamate per la...

  • Istruttori di Fitness

    5 giorni fa

    Brugherio, Italia FORUS ITALIA ssd A RL A tempo pieno

    Forus Italia, per il centro sportivo sito in **BRUGHERIO (MB)** cerca: - ISTRUTTORI FITNESS anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio staff. **SONO OBBLIGATORI I BREVETTI DA ISTRUTTORE** **FITNESS **rilasciati dagli enti competenti. L'istruttore di Fitness si occupa di incoraggiare la pratica dello Sport e tutte le attività sportive del...

  • Istruttori Acquafitness

    1 settimana fa

    Brugherio, Italia FORUS ITALIA ssd A RL A tempo pieno

    Forus Italia per il centro sportivo di **BRUGHERIO (MB)**, cerca: - ISTRUTTORI ACQUAFITNESS anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio staff. **SONO OBBLIGATORI I BREVETTI DA ISTRUTTORE (acquafitness)** rilasciati dagli enti competenti. Si offre contratto di collaborazione sportiva. L'istruttore di Fitness si occupa di incoraggiare la pratica...

  • Personal Trainer e Istruttori Fitness

    1 settimana fa

    Brugherio, Italia FORUS ITALIA ssd A RL A tempo pieno

    Forus Italia per il centro sportivo di **BRUGHERIO (MB)**, cerca: - PERSONAL TRAINER - ISTRUTTORI FITNESS anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio staff. **SONO OBBLIGATORI I BREVETTI DA PERSONAL TRAINER/ISTRUTTORE **(fitness) rilasciati dagli enti competenti. Si offre contratto di collaborazione sportiva. L'istruttore di Fitness si occupa di...

  • Istruttore di Nuoto

    2 settimane fa

    Brugherio, Italia FORUS ITALIA ssd A RL A tempo pieno

    Forus Italia per il centro sportivo di **BRUGHERIO (MB)**, cerca: - ISTRUTTORI NUOTO fascia oraria pomeridiana anche alla prima esperienza, da inserire nel proprio staff. **SONO OBBLIGATORI I BREVETTI DA ISTRUTTORE DI NUOTO E PREFERIBILMENTE ANCHE DA ASSISTENTE BAGNANTI** rilasciati dagli enti competenti. Si offre contratto di collaborazione...