Chef de rang
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Perampliarelanostrabrigatadisalapressol'HotelSanClementePalaceaVenezia,ricerchiamo5ChefdeRangdinamiciepreparati.Larisorsalavoreràall'internodelnostroristorantedilusso,prendendosicuradelpropriorangoegarantendocheogniospitericevaunservizioattento,corteseetecnicamenteineccepibile.
AMBITODIAPPLICAZIONEGestireintotaleautonomiaitavoliassegnati(rango),dall'accoglienzaalmomentodelconto,curandoidettaglidellamiseenplaceeletecnichediservizio.
OBIETTIVIGENERALIIlcompitoèsvoltoinmodosoddisfacentequando:
Ilservizioaltavoloèeseguitoconeleganza,precisioneetempistichecorrette.
L'ospiteèconsigliatoeguidatoefficacementenellasceltadicibiebevande.
L'areadicompetenzaèsempreordinata,pulitaeallestitasecondoglistandardaziendali.
VienefornitaunaguidachiaraecostruttivaalCommisdeRangassegnato.
PRINCIPALIRESPONSABILITÀ
ServizioalTavolo: Garantireunamiseenplaceperfettaedeseguirecondestrezzaletecnichediservizio(all'inglese,allafrancese,sporzionature,eventualicotturealtavolo).
VenditaeConsulenza: Prenderelecomandeconprecisione,consigliareabbinamenticibo/vinoinassenzadelSommelierepraticaretecnichediupselling.
Curadell'Ospite: Anticipareleesigenzedeiclienti,mantenendounatteggiamentosemprecordiale,discretoedisponibile.
SupportoOperativo: Guidare,supervisionareesupportareillavorodelproprioCommisdeRang,assicurandounacollaborazionefluida.
Compliance: Rispettorigorosodellenormeigienico-sanitarie(HACCP)edeglistandarddisicurezza.
REQUISITI:
Esperienza: Esperienzadialmeno2-3anninelruoloinristorantifinediningostrutturealberghieredilusso.
CompetenzeTecniche: Padronanzaassolutadellediversetecnichediserviziodisalaebuonaconoscenzamerceologicadeiprodottienogastronomici.
Lingue: Ottimaconoscenzadellalinguaitalianaedellalinguaingleseperrelazionarsiconunaclientelainternazionale.
SoftSkills: Standingcurato,attenzionemaniacaleaidettagli,ottimedotirelazionaliecapacitàdimantenerelacalmaduranteipicchidilavoro.
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Chef de rang
11 ore fa
Lido di Jesolo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoPerampliarelanostrabrigatadisalapressol'HotelSanClementePalaceaVenezia,ricerchiamo5ChefdeRangdinamiciepreparati.Larisorsalavoreràall'internodelnostroristorantedilusso,prendendosicuradelpropriorangoegarantendocheogniospitericevaunservizioattento,corteseetecnicamenteineccepibile. AMBITODIAPPLICAZIONEGestireintotaleautonomiaitavoliassegnati(rango),dall'accogli...
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Chef de rang
3 giorni fa
Jesolo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoPerampliarelanostrabrigatadisalapressol'HotelSanClementePalaceaVenezia,ricerchiamo5ChefdeRangdinamiciepreparati.Larisorsalavoreràall'internodelnostroristorantedilusso,prendendosicuradelpropriorangoegarantendocheogniospitericevaunservizioattento,corteseetecnicamenteineccepibile.
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Chef de rang
2 giorni fa
Lido di Jesolo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoPerampliarelanostrabrigatadisalapressol'HotelSanClementePalaceaVenezia,ricerchiamo5ChefdeRangdinamiciepreparati.Larisorsalavoreràall'internodelnostroristorantedilusso,prendendosicuradelpropriorangoegarantendocheogniospitericevaunservizioattento,corteseetecnicamenteineccepibile. AMBITODIAPPLICAZIONEGestireintotaleautonomiaitavoliassegnati(rango),dall'accogli...
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Chef de Rang con Lingua Tedesca
2 ore fa
Lido di Jesolo, Veneto, Italia Hotel Domani Tempo pienoL'Hotel Europa di Jesolo Lido seleziona per la stagione estiva uno/a Chef de Rang con eccellente padronanza della lingua tedesca da inserire nell'organico del proprio ristorante. La risorsa sarà responsabile della gestione del proprio rango, garantendo un servizio curato, attento e una comunicazione fluida e professionale con la nostra prevalente clientela...
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Chef de Rang Dinamico nel Lusso Ristorante
2 giorni fa
Jesolo (VE), Provincia di Venezia; Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoHotel San Clemente Palace Venezia cerca un Chef de Rang dinamico e preparato per rafforzare la brigata di sala all'interno del nostro ristorante di lusso. Il candidato gestirà autonomamente la zona di servizio, curando ogni dettaglio del momento di conto e l'accoglienza dell'ospite. Chiediamo esperienza di 2-3 anni in contesti di haute
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Lido di Jesolo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoHotel San Clemente Palace Venezia cerca un Chef de Rang dinamico e preparato per rafforzare la brigata di sala all'interno del nostro ristorante di lusso. Il candidato gestirà autonomamente la zona di servizio, curando ogni dettaglio del momento di conto e l'accoglienza dell'ospite.Chiediamo esperienza di 2-3 anni in contesti di haute dining, ottima...
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Chef de Rang Dinamico nel Lusso Ristorante
2 giorni fa
Jesolo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoHotel San Clemente Palace Venezia cerca un Chef de Rang dinamico e preparato per rafforzare la brigata di sala all'interno del nostro ristorante di lusso. Il candidato gestirà autonomamente la zona di servizio, curando ogni dettaglio del momento di conto e l'accoglienza dell'ospite. Chiediamo esperienza di 2-3 anni in contesti di haute dining, ottima...
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jesolo (ve), provincia di venezia, Italia Hotel Domani Tempo pienoHotel Europa di Jesolo Lido cerca uno/a Chef de Rang per la stagione estiva, con eccellente padronanza del tedesco, capace di gestire autonomamente il proprio rango e offrire un servizio curato ai clienti. Il candidato ideale possiede esperienza in contesti alberghieri di alto livello, ottime doti relazionali, conoscenza delle tecniche di sala e della...
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Demi Chef De Rang
11 ore fa
Jesolo, Veneto, Italia HNH Hospitality S.p.A. Tempo pieno||Almar Lido Resort & spa, prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva 2027. Di Cosa Ti Occuperai Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître. Servire e presentare i piatti in...
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Demi Chef De Rang
18 ore fa
Jesolo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoAlmar Lido Resort & spa, prima struttura 5* di Jesolo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un* Demi Chef de Rang in previsione della prossima stagione estiva 2027.Di cosa ti occuperai:Gestire e svolgere il servizio in sala, collaborando con il team di sala e con la cucina sotto il coordinamento dei Maître.Servire e presentare i piatti in...