Kitchen Pastry Chef

2 settimane fa

Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull'Isola delle Rose. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Il nostro prestigioso resort, JW Marriott Venice Resort & Spa, è alla ricerca di un Pastry Chef creativo, appassionato e orientato all'eccellenza per la stagione 2026.
Ruolo: Pastry Chef (Capo Pasticcere)
Progettare, creare e presentare dessert, dolci e prodotti da forno di altissima qualità, in linea con gli standard JW Marriott.
Sviluppare menù dessert innovativi e stagionali per ristoranti, banchetti ed eventi speciali.
Supervisionare tutte le operazioni del laboratorio di pasticceria, garantendo ordine, igiene e rispetto delle norme HACCP.
Controllare costi, food cost e approvvigionamenti, assicurandosi dell'utilizzo di ingredienti di alta qualità.
Garantire un servizio eccellente in occasione di eventi, matrimoni e banchetti di lusso.
Almeno 3–5 anni di esperienza in pasticceria di alta gamma, preferibilmente in hotel di lusso.
Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale.
Programmi di formazione continua e possibilità di cross training in altri reparti per ampliare le competenze.
Alloggio per il personale, riservato a chi proviene da fuori Venezia.
Il portfolio di brand di Marriott International include sia JW Marriott che Marriott Hotels. Marriott Hotels, il marchio principale di Marriott International con più di 500 sedi globali, sta avanzando l'arte dell'ospitalità in modo che i nostri ospiti possano viaggiare in modo brillante. Come host con Marriott Hotels, contribuirai a mantenere questa promessa offrendo scelte premium, stile sofisticato e dettagli ben curati. JW Marriott fa parte del portfolio di lusso di Marriott International e comprende più di 80 splendide proprietà in città di accesso e località balneari distintive in tutto il mondo. I nostri hotel offrono un'esperienza lavorativa unica, in cui farai parte di una comunità e godrai di una vera camaraderia con colleghi diversificati. JW crea opportunità di formazione, sviluppo, riconoscimento e, soprattutto, un luogo dove puoi davvero perseguire le tue passioni in un ambiente di lusso. Trattare gli ospiti in modo eccezionale inizia dal modo in cui ci prendiamo cura dei nostri collaboratori. Questo è Il Trattamento JWTM.

  • Pastry Chef de Partie

    7 giorni fa

    Italia Giorgio Armani A tempo pieno 35.000 € - 45.000 € all'ano

    Nobu Milano è alla ricerca di un Pastry Chef de Partie che possa soddisfare i clienti seguendo le indicazioni e le ricette dell'Head Pastry Chef.Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.Il Pastry Chef de Partie sarà responsabile della preparazione di dessert e prodotti di pasticceria e della gestione degli...

  • Pastry Chef

    5 giorni fa

    Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Pastry Chef La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e...

  • Pastry Chef

    6 giorni fa

    Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Pastry Chef La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e...

  • Pastry Chef

    2 settimane fa

    Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull’Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d’eccellenza, cucina raffinata e un’iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea esperienze...

  • Pastry Chef

    2 settimane fa

    Italia JW Marriott Venice Resort & Spa A tempo pieno

    Unisciti al team del JW Marriott Venice Resort & Spa, un rifugio di lusso sull'Isola delle Rose. A pochi minuti da Piazza San Marco, offriamo ospitalità d'eccellenza, cucina raffinata e un'iconica Spa. Tra i migliori datori di lavoro, ci impegniamo per la sostenibilità e un impatto positivo. Entra a far parte di un team che crea esperienze indimenticabili....

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World’s Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Pastry Chef De Partie

    2 settimane fa

    Italia Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Pastry chef de partie

    2 settimane fa

    Italia '61 Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house.The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.The Chef de...

  • Pastry Chef De Partie

    1 settimana fa

    Italia '61 Park Hyatt Milano A tempo pieno

    Park Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the Alla Scala opera house. The hotel has won the award for the World's Best Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel. The Chef...

  • Chef de parie pastry

    3 settimane fa

    Italia Big Mamma Group A tempo pieno

    Chef de parie pastry (M/F) - Parigi & LioneBig Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia. La nostra missione? Condividere l\'ambiente speciale dei più...