Sous Chef: Mediterranea di Lusso, Coordinamento Brigata
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L'Etoile, realtà di ristorazione e catering di alto livello con sede a Fuscaldo (CS), cerca un Sous Chef da inserire nel team per valorizzare la cucina mediterranea contemporanea. Il ruolo richiede competenze tecniche consolidate, sensibilità gastronomica e capacità organizzative per coordinare la brigata e collaborare con l'Executive Chef.
Entrare in un progetto in evoluzione significa contribuire attivamente allo sviluppo della proposta culinaria, garantendo qualità, identità e attenzione al