Lavori attuali relativi a Cercasi cuoco capo partita per albergo - Sassari - Club Esse
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CUOCO CAPO PARTITA
37 secondi fa
Sassari, Italia Delphina hotels & resorts A tempo pienoOverview Il Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva 2026 ricerca: CAPO PARTITA. Responsabilità Gestisce in autonomia la partita assegnata con attenzione alla qualità delle materie prime e al prodotto finito, mantenendo alti standard qualitativi anche durante i picchi di lavoro. Requisiti Esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture...
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Cuoco Capo Partita
1 ora fa
Sassari, Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoOverviewIl Park Hotel & SPA Cala di Lepre per la stagione estiva **** ricerca: CAPO PARTITA.ResponsabilitàGestisce in autonomia la partita assegnata con attenzione alla qualità delle materie prime e al prodotto finito, mantenendo alti standard qualitativi anche durante i picchi di lavoro.RequisitiEsperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture...
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Capo Partita Stagionale Per Bistro
2 settimane fa
Sassari, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneNel cuore di San Pantaleo (SS), a due passi dalla piazza, Casa Bohème Bistro è più di un semplice lavoro stagionale: è un luogo dove ogni sala racconta una storia. Dalla suggestione della Libreria alla terrazza vista piazza, qui arte, gusto e convivialit si fondono per offrire a ogni ospite un’esperienza dal respiro internazionale. Per la...
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Sassari, Italia Altro A tempo pienoEntra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.Posizione Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina.Il profilo Ideale incarna i nostri...
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Sassari, Italia Langosteria Holding A tempo pienoEntra nel ritmo dell'eccellenza a Porto CervoVivi un'esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale.PosizionePer la nuova apertura stagionale **** ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina.Il profilo Ideale incarna i nostri valori e...
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Sassari, Italia Langosteria Holding A tempo pienoEntra nel ritmo dell’eccellenza a Porto Cervo Vivi un’esperienza professionale al più alto livello di ristorazione, in un contesto dinamico e internazionale. Posizione Per la nuova apertura stagionale 2026 ricerchiamo un* Chef de Partie, Cuoco Capo Partita, Demi Chef de Partie, Cuoco da inserire nel team di cucina. Il profilo Ideale incarna i nostri...
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Cuochi Capo Partita
4 minuti fa
Sassari, Italia Altro A tempo pienoRicerchiamo CUOCHI CAPO PARTITA per le nostre bellissime strutture sull'intero territorio italiano per la stagione estiva ****.VISITA LE NOSTRE STRUTTURECollaborerai a stretto contatto con lo chef e sarai responsabile della partita assegnata gestendo i commis e/o le figure jr assegnate, che ti aiuteranno nelle preparazioni.E' La Posizione Adatta a Te Se...
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Capo Partita: Show Cooking
1 ora fa
Sassari, Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pienoUn'importante struttura alberghiera in Sardegna ricerca un Capo Partita per la stagione estiva ****.La figura si occuperà della gestione autonoma della partita assegnata, garantendo alti standard qualitativi.È richiesta esperienza pregressa in strutture alberghiere di pari categoria, conoscenza della ristorazione a buffet e show cooking.Si offre un...
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Capo Partita: Show Cooking
31 secondi fa
Sassari, Italia Delphina hotels & resorts A tempo pienoUn'importante struttura alberghiera in Sardegna ricerca un Capo Partita per la stagione estiva 2026. La figura si occuperà della gestione autonoma della partita assegnata, garantendo alti standard qualitativi. È richiesta esperienza pregressa in strutture alberghiere di pari categoria, conoscenza della ristorazione a buffet e show cooking. Si offre un...
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Capo Partita
2 settimane fa
Sassari, Italia Hosco.Com A tempo pienoL'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva **** ricerca : CAPO PARTITAIl / la candidato / a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e / o superiori con conoscenza della ristorazione a BUFFET, SHOW COOKING e / o À LA CARTE.È attento / a alla cura dei dettagli, possiede ottime capacità...
Cercasi cuoco capo partita per albergo
4 ore fa
Per l’estate 2026 Club Esse hotels & Resorts è alla ricerca di Executive Chef / I Chef per le proprie strutture in Sardegna e Calabria.
Gestire e supervisionare l'operatività efficiente della cucina monitorando il rispetto di tutte le regole comportamentali delle risorse
Organizzare ed impostare i menù ottimizzando l’uso delle materie prime a disposizione sotto la guida del Corporate Food and beverage e dell'economo locale
Organizzare quotidianamente il lavoro provvedendo ad assegnare gli incarichi e i turni ai componenti della brigata
Coordinare il lavoro delle risorse sia in cucina che in sala durante le preparazioni show cooking
Gestire e motivare la brigata di cucina garantendo un ambiente di lavoro sereno ed inclusivo e la collaborazione con gli altri reparti.
Controllare l'ambiente di lavoro garantendo il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro.
Perseguire il rispetto del food cost
Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP
Contratto a tempo determinato.
Vitto e alloggio
Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro
