Addetto/a Al Bar Pomeridiano/serale

3 settimane fa

Cortina d'Ampezzo BL, Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Cortina Tempo pieno
Il/la responsabile dovrà collaborare all’organizzazione del Bar dell’hotel, dal servizio delle colazioni a quello serale. Il suo expertise rafforzerà gli standard che il nostro Gruppo rappresenta nel settore FB, nonché la soddisfazione dei clienti grazie ad un’offerta Bar-mixology e Customer Service di qualità. /p ul liPreparare i cocktail dai più classici ai più originali, rimanendo aperti ai suggerimenti di colleghi e clienti; /li liCurare il garnish di bevande e portate serviti al Bar; /li liMonitorare lo stock del Bar; /li liAssicurare i servizi di caffetteria /li liAccogliere i clienti con grinta e carisma ascoltandone richieste e preferenze, creando un’atmosfera piacevole; /li liPrestare il servizio e assicurarne il corretto svolgimento assicurandosi che la somministrazione delle bevande alcoliche e non, e degli alimenti sia in linea con le disposizioni nazionali e comunitarie; /li liFlessibilità nelle attività di Barista e Barman/Barlady; /li liGestione del bancone: organizzazione, pulizia preparazione richieste /li liCollaborare con gli altri reparti FB alla gestione e organizzazione di eventi /li liFare riferimento al Bar Manager, e al Restaurant Manager /li liConfrontarsi con il Sommelier sulle opzioni della Carta Vini e Liquori /li liEsperienza pregressa almeno 1-2 anni, specialmente se in strutture alberghiere di lusso; /li liOttima conoscenza e padronanza dell’Italiano e dell’Inglese (scritto e orale); una seconda lingua straniera è apprezzata. /li /ul pRAL: Euro 25.000 + eventuale superminimo assorbibile in base alle esperienze del candidato/a. /p pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /