Restaurantleiter:in - Vollzeit

Bruneck I Vollzeit Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht eine/n engagierte/n Restaurant Manager/in, der/die unser preisgekröntes Konzept mit Leidenschaft und Innovationsgeist weiterentwickelt. Gesamtverantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants in enger Zusammenarbeit mit Küche und Service Aufbau, Führung und Motivation eines hochqualifizierten Teams Abgeschlossene gastronomische Ausbildung Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise in leitender Position eines Fine-Dining-Restaurants Leidenschaft für höchste Qualität und exzellenten Service Erfahrung im Gästemanagement auf höchstem Niveau, inklusive professionellem Beschwerdemanagement Sprachkenntnisse: fließend Deutsch, Italienisch und Englisch Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten in einem international anerkannten Betrieb Attraktive, leistungsgerechte Vergütung entsprechend deiner Erfahrung und Qualifikation Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit