BREAKFAST CHEF
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BREAKFASTCHEF
ILRUOLO
Perlanostraaperturadi TheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradi BreakfastChef .Larisorsa,dovrà presentareunafortepassioneperlaristorazioneeunabuonaconoscenzadelletecnichedicotturaepreparazionedellatradizioneculinariaedolciariaitaliana.Sioccuperà dellapreparazione,dellacotturaedellapresentazionedellecolazioni,alfiancodiprofessionistidieccellenza.
LETUEATTIVITÀ:
- Occuparsidellapreparazioneedellacotturadellepreparazioniperlecolazioni,secondoglistandardseleprocedurediservizio;
- Gestireunasezionedellacucina,garantendounelevatostandarddiqualità epresentazione;
- Monitorareilivellidellescorteeassisterenellagestionedegliordinidimaterieprime;
- Partecipareallacreazionedinuovipiattiemenù,contribuendoconideeinnovative;
- Curareleguarnizioniecontrollarelapresentazionedeipiattiinuscitadallapartita;
- Mantenereiregistridicucinapergarantirelaconformità alprogrammadisicurezzaalimentare;
- Utilizzareinmodosicuroeappropriatostrumenti/attrezzature/elettrodomesticiperlacotturaelamisurazioneperprepararecibidaforno;
- Seguireegarantireilrispettodellepoliticheedelleproceduredimanipolazionedellasicurezzaalimentare,compreseleprocedurediigienepersonale.
- Controllareegarantirelacorrettatemperaturadeglielettrodomesticidellacucinaedeglialimentiesegnalareeventualiproblemialladirezione,oallamanutenzione;
- Collaborareilmanagementdicucinaperpianificarelaproduzioneeilflussodellepreparazioni,garantendocoordinamentoetempestività ;
- Controllarelaqualità dellematerieprimeelacorrettaconservazionedegliingredienti;
- Assicurarsichelepostazionidilavorosianopulite,organizzateeconformiallenormeigienico-sanitarieprima,duranteedopoilservizio.
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Breakfast chef
3 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoPer la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Breakfast Chef . La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana. Si occuperà della preparazione, della cottura e
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BREAKFAST CHEF
4 ore fa
Cortina d'Ampezzo, Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoBREAKFAST CHEFIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Breakfast Chef. La risorsa, dovrà  presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana.  Si occuperÃ...
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Breakfast chef
12 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoBREAKFAST CHEFIL RUOLOPer la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Breakfast Chef. La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana. Si occuperà della preparazione, della cottura e della...
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Breakfast Chef Restaurant
2 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoBREAKFASTCHEF ILRUOLO Perlanostraaperturadi TheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradi BreakfastChef ...
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Breakfast Chef
2 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoBREAKFASTCHEF ILRUOLO Perlanostraaperturadi TheFirstCortina ,siamoallaricercadiunafiguradi BreakfastChef ...
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Luxury Breakfast Chef
3 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoThe First Cortina è alla ricerca di un Breakfast Chef appassionato per la nostra struttura a Cortina d'Ampezzo. Preparazione, cottura e presentazione delle colazioni al fianco di professionisti di eccellenza in un contesto di lusso. La risorsa sarà responsabile della gestione di una sezione cucina, controllo qualità e supporto al
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BREAKFAST CHEF
12 ore fa
cortina d'ampezzo, veneto, Italia Hosco Tempo pienoHosco BREAKFAST CHEF IL RUOLO Per la nostra apertura di The First Cortina, siamo alla ricerca di una figura di Breakfast Chef. La risorsa, dovr presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana. Si occuper della preparazione, della cottura e della...
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cortina d'ampezzo, veneto, Italia The First Cortina Tempo pieno 30 € ContrattoThe First Cortina è alla ricerca di un Breakfast Chef appassionato per la nostra struttura a Cortina d'Ampezzo. Preparazione, cottura e presentazione delle colazioni al fianco di professionisti di eccellenza in un contesto di lusso. La risorsa sarà responsabile della gestione di una sezione cucina, controllo qualità e supporto al management per...
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Chef della Colazione Italiana d'Eccellenza
2 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia Hosco.com Tempo pienoHosco.com cerca un Breakfast Chef per l'apertura di TheFirst Cortina. Il candidato ideale possiede una forte passione per la ristorazione italiana e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione delle preparazioni per colazioni. Sarà responsabile della preparazione, cottura e presentazione delle colazioni, gestendo una sezione di
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Contract Catering Night Chef
3 giorni fa
Cortina d'Ampezzo (BL), Provincia di Belluno; Veneto, Italia The First Cortina Tempo pienoPer la nostra apertura di The First Cortina , siamo alla ricerca di una figura di Breakfast Chef . La risorsa, dovrà presentare una forte passione per la ristorazione e una buona conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione della tradizione culinaria e dolciaria italiana. Si occuperà della preparazione, della cottura e della presentazione delle...
