Restaurant Operations
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Albarella cerca un Restaurant Manager per le sue strutture sull'Isola di Albarella. La risorsa coordinerà i ristoranti e i servizi di sala, guidando il team e mantenendo elevati standard di servizio, qualità e igiene, in stretta collaborazione con cucina e bar.
Si richiede esperienza in ruoli analoghi, orientamento al cliente e capacità di gestione operativa ed economica, con conoscenza di HACCP e normative di sicurezza. Sono apprezzate competenze linguistiche e leadership.