Maitre
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Luogo di lavoro: Castel Giorgio
Siamoallaricercadiun/una MaîtrediSala dainserirenelnostroteam,unafiguraprofessionaleconesperienzanelsettoredellaristorazione,dotatadispiccatecapacitàorganizzative,leadershipeunaforteattenzioneallaqualitàdelservizioeallasoddisfazionedell'ospite.
Larisorsasioccuperàdi:
Coordinareesupervisionareilserviziodisala,garantendoelevatistandardqualitativi.
Gestire,organizzareemotivareilpersonaledisala,coordinandoneleattivitàeiturni.
Assicurareagliospitiun'esperienzadiaccoglienzaeservizioimpeccabile.
Curarelagestionedelleprenotazioniel'assegnazionedeitavoli.
Collaborareconlacucinaeglialtrirepartipergarantireunserviziofluidoedefficiente.
Gestireeventualirichieste,esigenzeocriticitàdegliospiticonprofessionalitàecortesia.
Monitorareilrispettodelleprocedureaziendaliedeglistandarddiservizio.