Secondo Maitre

6 giorni fa

Leivi GE, Provincia di Genova; Liguria, Italia Hotel Domani Tempo pieno

SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol'Osteria"IlTuscanico".Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell'ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo. Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.

Responsabilitàprincipali

Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala

Accoglienzaegestionedegliospiti

Organizzazionedelservizioedeiturni

Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente

Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità

Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale

CosaOffriamo

Ambientedilavorostimolanteedinamico

Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale

Pacchettoretributivoinlineaconilruolo

Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.

Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsito

Esperienza comprovata nel ruolo

Ottime capacità di leadership e comunicazione

Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli

Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving

Conoscenza dei principali protocolli di servizio

Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nelle festività

Conoscenza almeno della lingua inglese

Automunito/a