Capo Partita in Alta Cucina

Axis Werk B.V. cerca un Capo Partita da inserire in somministrazione presso un locale storico della ristorazione romana. Sarai responsabile della gestione autonoma della tua partita, collaborando con lo Chef e la brigata per garantire servizio efficiente e qualità elevata. Richiesta esperienza nel ruolo, conoscenze tecniche, capacità organizzative e...

Luigia, gruppo di ristoranti italiani, cerca un Chef de Partie per garantire preparazioni precise e standard elevati, gestendo la propria postazione e collaborando con lo staff di cucina e sala. Richiesta esperienza in cucina italiana, attenzione a HACCP, gestione mise en place, organizzazione e capacità di lavorare in team; offriamo contratto a tempo...

Planetaria Hotels cerca un/a Cuoco Capo Partita per il team di Enterprise Hotel, Milano. La risorsa lavorerà con autonomia su antipasti, primi e secondi, mantenendo in linea le preparazioni e assicurando precisione e igiene.Richiesta esperienza minima di 2 anni, ottima conoscenza dell’italiano e disponibilità a turni, inclusi weekend e festività....

Luigia cerca un Chef de Partie per garantire preparazioni accurate e il rispetto degli standard Luigia.Contratto a tempo indeterminato, 5 giorni di lavoro e 2 di riposo a settimana, 5 settimane di ferie retribuite all’anno.È essenziale assicurarsi di soddisfare i requisiti per questo ruolo; la preghiamo di leggere attentamente quanto segue.Ambiente...

LEFAY RESORT GARDA S.r.l. cerca Capo Partita per la preparazione autonoma delle ricette e per la supervisione del Commis di Cucina, con attenzione a igiene e standard Lefay.Il ruolo prevede lavorare sotto la supervisione del Resident Chef, garantendo l'applicazione delle norme HACCP, la qualità dei piatti e l'organizzazione della partita assegnata, con una...

Hotel DoubleTree by Hilton Roma Monti, parte del gruppo HNH Hospitality, cerca un Cuoco Capo Partita da inserire nella brigata di cucina.Massimizzi le sue possibilità di successo assicurandosi che il suo CV e le sue competenze corrispondano ai requisiti di questa posizione.Lavoro in ambiente elegante nel cuore di Roma con contratto a tempo...

e-work S.p.A. è alla ricerca di una risorsa per inserirsi nella brigata di cucina Roma. In collaborazione con lo Chef e il team, sarà responsabile della gestione della propria partita e della preparazione dei piatti secondo gli standard della struttura. Il candidato dovrà organizzare la mise en place, assicurare ordine e igiene, e mantenere la...

BZAR hotels, realtà in forte crescita nel panorama dell’hospitality italiano, cerca un Capo Partita per la sede di Roma. Entrerai nel team garantendo esperienze ospiti di alta qualità e contribuendo all’evoluzione dei servizi. Richiesta esperienza minima nella ristorazione alberghiera, conoscenza della cucina italiana, capacità di lavorare ad alti...

Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Palermo, ricerca uno/una Chef de Partie, per inserimento presso il ristorante (inserito in Guida MICHELIN) di una struttura ricettiva. Coordinamento delle attività della propria postazione di lavoro. Controllo della qualità delle materie prime e del rispetto degli standard aziendali. Collaborazione con...