Panettiere notturno
4 giorni fa
Vittorio Veneto TV, Provincia di Treviso; Veneto, Italia
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La risorsa sarà inserita nel reparto dedicato alla panificazione e si occuperà principalmente di:
- preparare gli impasti e seguire le diverse fasi della lavorazione;
- occuparsi della formatura, lievitazione e cottura dei prodotti da forno;
- controllare la qualità del prodotto durante tutte le fasi di preparazione;
- utilizzare correttamente forni, impastatrici e altre attrezzature di laboratorio;
- mantenere pulici e ordinati gli spazi e gli strumenti di lavoro;
- operare nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie previste.