Entremetier (m/f/d)
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Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di una personalità motivata, attenta alla qualità e appassionata come Entremétier (m/f/d), che arricchisca la nostra cucina Farm-to-Table con creatività, precisione e competenza artigianale.
Le Sue Responsabilità Gestione autonoma e organizzazione della postazione Entremétier
Preparazione di piatti di alta qualità a base di verdure, patate e pasta, nonché proposte vegetariane
Lavorazione creativa di prodotti stagionali e regionali in linea con il nostro concept Farm-to-Table
Responsabilità per la mise en place e per il regolare svolgimento del servizio
Garanzia di standard costantemente elevati in termini di qualità dei prodotti, gusto e presentazione
Utilizzo attento ed efficiente degli alimenti e delle risorse
Rispetto di tutte le direttive in materia di igiene, qualità e HACCP
Stretta collaborazione con l'intera brigata di cucina per garantire un servizio fluido
Supporto nello sviluppo di nuovi piatti e menu stagionali
Il Suo Profilo Formazione professionale completata come cuoco/a ed esperienza come Entremétier, Chef de Partie o in una posizione analoga
Passione per la cucina di alta qualità e per l'utilizzo creativo di prodotti regionali
Metodo di lavoro autonomo, strutturato e affidabile
Elevata attenzione alla qualità e ai dettagli
Spirito di squadra, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
Approccio responsabile ed efficiente nella gestione degli alimenti
Ottima conoscenza dell'italiano, del tedesco o dell'inglese
Cosa Offriamo L'opportunità di contribuire attivamente, fin dall'inizio, alla creazione dell'identità culinaria di un nuovo resort di lusso
Contratto a tempo pieno con prospettive di lungo termine
Opportunità di formazione continua e crescita professionale
Retribuzione competitiva con benefit aggiuntivi
Collaborazione diretta con l'Executive Chef e la Direzione, con processi decisionali rapidi
Alloggio per il personale nella Staff House
Vitto anche nei giorni di riposo (colazione, pranzo e cena)
Esclusive agevolazioni su trattamenti Spa, prodotti e soggiorni all'interno della SAN SONNEA Collection e degli hotel partner
Condivide La Nostra Passione Per L'ospitalità? Saremo Lieti Di ConoscerLa. Inviicci La Sua Candidatura, Completa Di Curriculum Vitae e Lettera Di Motivazione/referenze, a SAN SONNEA | Human Resources | E-mail: careers@sansonnea.com
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Entremetier (m/f/d)
1 giorno fa
funes, trentino alto adige, Italia SAN SONNEA Tempo pieno 56 € ContrattoPer rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di una personalità motivata, attenta alla qualità e appassionata come Entremétier (m/f/d), che arricchisca la nostra cucina Farm-to-Table con creatività, precisione e competenza artigianale. Scopra di più sulle mansioni generali e sulle competenze richieste per questa opportunità leggendo...
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Entremetier (m/f/d)
17 ore fa
fermata di funes, trentino alto adige, Italia Altro Tempo pienoPer rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di una personalità motivata, attenta alla qualità e appassionata come Entremétier (m/f/d), che arricchisca la nostra cucina Farm-to-Table con creatività, precisione e competenza artigianale.Le Sue Responsabilità Gestione autonoma e organizzazione della postazione EntremétierPreparazione...
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Entremetier (m/f/d)
1 giorno fa
Luson (BZ), Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Onboard Srl Tempo pienoZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert. IHRE AUFGABEN: Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-Postens Zubereitung
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Entremetier (m/f/d) / Joobz
1 giorno fa
Luson (BZ), Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Altro Tempo pienoZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert. IHR AUFGABEN: Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-Postens Zubereitung
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Entremetier (m/f/d) / Joobz
16 ore fa
luson (bz), provincia di bolzano, Italia Joobz Tempo pienoZur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir eine engagierte, qualitätsbewusste und leidenschaftliche Persönlichkeit als Entremétier (m/w/d), die mit Kreativität, Präzision und handwerklichem Können unsere Farm-to-Table-Küche bereichert. IHR AUFGABEN: Eigenständige Führung und Organisation des Entremétier-Postens Zubereitung...
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Entremetier ab Mai
3 giorni fa
Nova Ponente (BZ), Provincia di Bolzano; Trentino-Alto Adige, Italia Joobz Tempo pienoWir sind der Pfösl Circle, ein perfekt eingespielter Kreis, indem sich jeder persönlich und beruflich entwickeln und verwirklichen kann. Wir fühlen uns mit der Pfösl Philosophie verbunden, sind Gastgeber aus Leidenschaft und sorgen täglich für viele Glücksmomente. Gemeinsam stellen wir sicher, dass im Pfösl alles rundläuft. Wir
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Impiegato Contabile
4 giorni fa
Bolzano (BZ), Circoscrizione Bolzano e dintorni, Italia look4U Consulting / Tempo pienoPer una realtà strutturata e di rilievo a livello territoriale siamo alla ricerca di una figura di contabile da inserire all’interno dell’area Amministrazione. IMPIEGATO CONTABILE (F/M/D) LE MANSIONI La...
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Teamleader Infrastrutture
4 giorni fa
Bolzano / Lana (BZ), Circoscrizione Bolzano e dintorni, Italia look4U Consulting / Tempo pienoKauer Seehauser è uno studio di ingegneria affermato e multidisciplinare con sede a Bolzano. In collaborazione con le società partner Von Pföstl & Helfer e KTB Group, segue progetti edilizi complessi con un approccio integrato, coordinandoli e accompagnandoli lungo tutte le fasi progettuali. La gamma di...
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Maitre (m/f/d)
6 giorni fa
funes, trentino alto adige, Italia SAN SONNEA Tempo pieno 95 € ContrattoTo lead our restaurant team, we are looking for a warm, confident and service-oriented Maître (m/f/d) who combines exceptional hospitality skills, strong leadership and the highest quality standards to create an outstanding service experience for our guests. Tutte le competenze, le qualifiche e l'esperienza necessarie per un candidato di successo sono...
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Patissier (m/f/d)
24 ore fa
funes, trentino alto adige, Italia SAN SONNEA Tempo pieno 72 € ContrattoZur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir eine kreative, präzise und leidenschaftliche Persönlichkeit als Patissier & Viennoiserie Chef (m/w/d), die mit feinem Gespür für Geschmack, Ästhetik und handwerkliche Präzision sowohl außergewöhnliche Patisserie-Kreationen als auch hochwertige Viennoiserie für unsere Gäste entwickelt und umsetzt....