Chef de Partie

2 giorni fa

Conscenti Ne Liguria, Ne (GE); Provincia di Genova; Liguria, Italia Italian Hospitality Collection Tempo pieno

Italian Hospitality Collection S.p.A.

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cerca un/una Chef de Partie da inserire nel Resort Grotta Giusti a Monsummano Terme (PT).

La posizione prevede iniziale contratto a tempo determinato di 12 mesi, con possibilità di stabilizzazione.

La figura riporterà all'Executive Chef, curerà cottura e presentazione, guiderà la mise en place e svilupperà ricette in collaborazione con lo chef. xrdztoy

Richiesta esperienza in strutture 4
* o 5
*, attestato HACCP e forte orientamento alla qualità.