Un/una capo pasticcere/a per pasticceria
2 settimane fa
Gardone Riviera BS, Provincia di Brescia; Lombardia, Italia
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Hosco.com in Italia cerca un/una Pastry Chef giovane ma concreto, in grado di guidare una squadra di pasticceri nello sviluppo di dessert creativi e tecnicamente perfetti, con attenzione all'estetica e all'impiattamento.
Il candidato ideale ha esperienza consolidata in contesti di alto livello, padroneggia tecniche avanzate di pasticceria, cioccolateria e panificazione, e gestisce costi e qualità con rigore. HACCP valido è richiesto.
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