Responsabile della logistica e Pianificazione della Produzione
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A seguito del pensionamento della figura storica aziendale e nel quadro di un forte percorso di crescita e managerializzazione, la società ricerca il Responsabile della logistica e Pianificazione della Produzione
La risorsa avrà la responsabilità end-to-end della catena logistica e della pianificazione della produzione per l'intero Gruppo. Il candidato ideale si configurerà come un vero e proprio agente del cambiamento , capace di strutturare e standardizzare i processi, far evolvere i sistemi applicativi/tecnologici e guidare la transizione verso un modello organizzativo integrato e orientato ai processi.
Principali Responsabilità
Pianificazione & Operations della Catena del Freddo
S&OP (Sales & Operations Planning): Definire e guidare il processo di Sales & Operations Planning, armonizzando le esigenze commerciali (previsione delle vendite) con le capacità produttive e le restrizioni di magazzino.
Pianificazione della Produzione: Sovrintendere alla programmazione della produzione multi-stabilimento (a breve, medio e lungo termine), garantendo il rispetto dei vincoli della materia prima (freschezza e deperibilità del latte) e ottimizzando la resa degli impianti.
Logistica di Magazzino (Inbound & Outbound): Gestire e ottimizzare la logistica dei prodotti freschi e stagionati (temperatura controllata e ambient/stagionatura), garantendo la tracciabilità e la sicurezza alimentare conforme alle normative vigenti.
Gestione dei Trasporti: Presidiare la rete di trasporto capillare (prima e seconda nota / distribuzione primaria e secondaria / canale GDO e Normal Trade), ottimizzando saturazione, rotte e costi di servizio.
Change Management & Ingegnerizzazione dei Processi
Process Excellence & Lean: Mappare, riprogettare e standardizzare i processi di supply chain e logistica, riducendo gli sprechi, le inefficienze e i resi/scarti di materia prima/prodotto finito.
Digitalizzazione & Data Governance: Guidare l'adozione e l'evoluzione degli strumenti informatici dedicati (WMS,software avanzati di pianificazione ), promuovendo la cultura del dato e della decisione analitica.
KPI e Monitoraggio Performance: Definire e implementare un sistema completo di KPI (es. OTIF, accuratezza delle previsioni, turnover delle scorte, cost-to-serve, shelf-life residua alla consegna).
Gestione del Personale & Risorse
Guidare, far crescere e managerializzare il team interno di logistica, trasporti e pianificazione, favorendo l'integrazione tra reparti (Produzione, Commerciale, Qualità e Acquisti).
Gestire le relazioni e la negoziazione con fornitori terzi di servizi di trasporto e logistica.
Requisiti e Competenza
Esperienza e Background
Esperienza: Almeno 10-15 anni in ruoli analoghi (Head of Supply Chain, Logistics Director, Supply Chain & Planning Manager) all'interno di realtà ben strutturate.
Settore di provenienza: FMCG / Food & Beverage , con preferenza prioritaria per il settore Lattiero-Caseario (Dairy) o comparti ad alta deperibilità e catena del freddo (Carni, Freschi/Freschissimi).
Dimensione azienda: Provenienza da aziende strutturate di medie/grandi dimensioni (fatturato indicativo da 300 a 1.000 milioni di euro) orientate ai processi.
Titolo di studio: Laurea in Ingegneria Gestionale, Economia o discipline STEM. Un Master post-laurea in Supply Chain Management costituisce un titolo preferenziale.
Competenze Tecniche (Hard Skills)
Profonda conoscenza della pianificazione della produzione in contesti con materie prime a breve shelf-life.
Padronanza delle dinamiche di logistica a temperatura controllata e delle normative di sicurezza alimentare (HACCP, certificazioni di settore).
Conoscenza approfondita dei principali ERP (es. SAP, Oracle, Microsoft Dynamics) e di moduli dedicati (WMS, TMS, APS).
Competenza nelle metodologie di continuous improvement (Lean Manufacturing, Six Sigma, Kaizen).
Competenze Relazionali e Manageriali (Soft Skills)
Leadership orientata al Change Management: Capacità di guidare la transizione da logica "operativa/personale" a logica "di processo/manageriale", con forte empatia e determinazione.
Visione Sistemica e Strategica: Capacità di cogliere gli impatti della logistica sul conto economico a