Product R&D Specialist

22 ore fa


EmiliaRomagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

Pizzoli è un'azienda italiana leader nel settore alimentare con un'ampia gamma di prodotti a base di patate.

La passione, l'esperienza e le competenze di Pizzoli si tramandano da tre generazioni, con un unico scopo: migliorare lo stile di vita delle persone offrendo loro prodotti naturali, gustosi e facili da preparare.

Con le sue radici ben radicate nella terra d'origine, l'azienda ha contribuito a preservare i valori tradizionali dell'agricoltura italiana.

SCOPO DELLA POSIZIONE

Gestire i processi di ricerca e sviluppo prodotto presidiando le fasi progettuali legate all’innovazione aziendale assicurando il corretto coordinamento tra le aree di innovazione e quelle di industrializzazione e consumo.

RESPONSABILITA’ CHIAVE

  • In accordo con la strategia, le linee guida e le procedure aziendali, presidiare i processi legati allo sviluppo nuovi prodotti dalla definizione del design alla prototipazione e all'avvio della produzione industriale, tenendo conto delle esigenze del consumatore, dell'andamento del mercato e della fattibilità tecnica.
  • Organizzare, condurre e documentare prove di laboratorio e su impianti pilota e industriali per ottimizzare e definire ricette e parametri di produzione, supportare la ricerca sui consumatori e selezionare soluzioni di produzione.
  • Condurre sessioni di degustazione per valutare le prestazioni del prodotto.
  • Sviluppare, selezionare, valutare e comparare ingredienti, lavorando direttamente con i fornitori degli stessi e in collaborazione con il reparto Acquisti, conducendo prove di laboratorio e/o di linea.
  • Definire le specifiche standard del prodotto, comprese le caratteristiche fisiche, chimiche, organolettiche e microbiologiche.
  • Supportare nella definizione della durata di conservazione del prodotto effettuando valutazioni strutturate con consumatori, specialisti e panel test sensoriali.
  • Lavorare con il team di stabilimento per organizzare e condurre l'avvio della produzione assicurando la consegna dei prodotti in conformità con le tappe fondamentali del progetto (qualità, tempi e costi) e contribuire alla definizione degli standard di processo e delle capacità di linea.
  • Supportare il reparto produttivo e tecnico nella risoluzione di problematiche legate al processo, alle materie prime/ingredienti o alle tecnologie utilizzate.
  • Seguire l’implementazione di nuove tecnologie sulle linee di produzione e l’ottimizzazione delle tecnologie esistenti, con lo scopo di massimizzare produttività e qualità dei prodotti finiti.

Titolo di studio : Laurea in Tecnologie Alimentari o Enogastronomia

Lingue : ottima conoscenza lingua inglese

Competenze Informatiche : pacchetto office con ottima conoscenza excel e power point

Esperienza lavorativa : pregressa esperienza nel ruolo di almeno 1 anno in aziende modernamente organizzate di estrazione alimentare

Soft :

  • velocità e rapidità di pensiero e critical thinking
  • capacità di analisi e sintesi in relazione a dati ed informazioni sia qualitative che quantitative
  • Forti doti comunicative e relazionali per permeare tutti i livelli dell’organizzazione modulando i registri comunicativi a seconda dei diversi interlocutori (Interni a tutti i livelli) od esterni (Fornitori)
  • grande autonomia organizzativa
  • autonomia ed intraprendenza
  • manualità e dimestichezza in cucina/laboratorio

Tecniche :

  • Project Management
  • Impianti di produzione industriale
#J-18808-Ljbffr

  • Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    As a member of R&D Country Team, the Senior R&D Manager Bakery works closely with the R&D Country Manager and Sales & Marketing team to offer the best technical support to customers, developing and adapting Bakery products according to their needs. Core responsibilities are in the following R&D domains: product development, product innovation, new...

  • Ingegnere Meccanico R&D

    3 settimane fa


    Emilia Romagna, Italia Omnia Della Toffola Spa A tempo pieno

    Richiesta di Progettista Meccanico R&DAcmi Beverage S.p.A. è parte del Gruppo Omnia Technologies, una realtà che unisce i migliori specialisti delle tecnologie integrate per il settore wine, beverage e quello farmaceutico/medicale con l'obiettivo di fornire soluzioni d'impianti "chiavi in mano". Dal processo di lavorazione della materia prima al...


  • Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    ALFA LAVAL is a Swedish multinational company operating in Italy for over 100 years with several sales offices, manufacturing and research and development. At Alfa Laval, we always go that extra mile to overcome the toughest challenges. Our driving force is to accelerate success for our customers, people and planet. You can only achieve that by having...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    JOB SPA ricerca e seleziona per azienda cliente del settore arredamento di lusso un R&D SPECIALIST con esperienza nella mansione. La risorsa si dovrà occupare di elaborazione proporzioni con apps parametriche 3D, della ricerca di nuove tecniche materiali e nuovi fornitori, richiesta quotazione a fornitori di Moke Up, controllo dello stato di avanzamento del...


  • Emilia-Romagna, Italia Omnia della Toffola spa A tempo pieno

    Acmi Beverage S.p.A. è parte del Gruppo Omnia Technologies, una realtà che unisce i migliori specialisti delle tecnologie integrate per il settore wine, beverage e quello farmaceutico/medicale con l’obiettivo di fornire soluzioni d’impianti “chiavi in mano”. Dal processo di lavorazione della materia prima al confezionamento finale, mettiamo al...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Per prestigioso Gruppo multinazionale operante nel settore Automotive, ricerchiamo risorse da inserire come Engineering Specialist nell'area R&D. Le risorse individuate dovranno supportare lo sviluppo automobilistico su larga scala, avranno il compito di gestire e coordinare le attività legate al piano operativo per la progettazione dei componenti nel...


  • Emilia Romagna, Italia Kramp A tempo pieno

    {"title":"Product Portfolio Specialist","content":"At Kramp, we strive to provide our customers with the best possible service.We are looking for a Product Portfolio Specialist to join our team in Italy.The ideal candidate will be responsible for managing the product assortment for Kramp's customers in the country and ensuring that our customers have the...


  • Emilia Romagna, Italia Kramp A tempo pieno

    About the Role:As a Product Assortment Specialist at Kramp, you will be responsible for managing the product assortment for our customers in Italy. This involves ensuring that our customers have the right products at the right time and in the right quantities. You will work closely with sales, category, procurement, and other internal teams to develop and...


  • Emilia Romagna, Italia Kramp Group A tempo pieno

    About the Role:As a Product Assortment Specialist at Kramp Group, you will be responsible for managing the product assortment for our customers in Italy. This involves working closely with sales, category, procurement, and other internal teams to develop and execute product assortment strategies. Your goal will be to ensure that our customers have the right...


  • Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Per importante azienda del settore metalmeccanico produttrice di componentistica, Consultant di Adecco Italia ricerca un* Junior Product Engineer. Questa risorsa, a riporto di R&D Senior, dovrà occuparsi di: Creare e aggiornare disegni tecnici 2D e 3D utilizzando il software PTC CREO Parametric; Creare codici prodotto e componenti utilizzando un sistema...


  • Provincia di Parma, Emilia-Romagna, Italia Davines Italia spa A tempo pieno

    The Davines Group, founded in Parma in 1983, specializes in professional cosmetic products under the brands Davines for haircare and [ comfort zone ] for skincare. Led by Chairman Davide Bollati and CEO Anthony Molet, the Group is headquartered in Parma at the Davines Group Village, alongside which stand the Scientific Garden and EROC - European Regenerative...

  • Product Manager

    3 giorni fa


    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    LEGAMI è un brand italiano nato a Bergamo nel 2003 con l’obiettivo di promuovere e far vivere sentimenti positivi attraverso oggetti che accompagnano la vita quotidiana delle persone. LEGAMI è un universo di mondi da esplorare, in continua trasformazione, costituito da prodotti colorati, originali, divertenti, di qualità, capaci di emozionare chi li...

  • Service Technician

    22 ore fa


    Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    For our Italian office in Settimo Milanese, we are looking for a Service Technician (m/f/d). Your Responsibilities Installation of new equipment at a customer: connect, test functions, calibrate, and optimize production. Train customers in the operations and maintenance. Perform maintenance activities on equipment and peripherals and consult customers...


  • Emilia Romagna, Italia Kramp Group A tempo pieno

    At Kramp Group, we are committed to providing our customers with the best possible experience. As a leading provider of agricultural machinery parts in Europe, we invest heavily in innovation and E-Business to make it easy for our customers to run their business.We are now looking for a Product Assortment Specialist to join our Italian Commerce team. This...


  • Emilia-Romagna, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Scopo della posizione: Per la sede di Capergnanica, siamo alla ricerca di un / una Marketing Product Manager che avrà un ruolo centrale nello sviluppo e gestione del ciclo di vita del prodotto, dall'ideazione fino alla commercializzazione, garantendo il posizionamento ottimale dei prodotti Lumson nel mercato cosmetico. Collocazione Gerarchica: Risponderà...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Our client is a research-based biopharmaceutical company, focused on the discovery, development and commercialization of innovative medicines, helping to transform treatment for people living with life-threatening diseases. For the Italian affiliate, we are looking for a PRODUCT SPECIALIST Hospital Line - Emilia Romagna The role reports to the Regional Sales...


  • Emilia Romagna, Italia Work & Work Sa A tempo pieno

    Il nostro team ricerca un Specialista di Laboratorio per lavorare nel settore parafarmaceutico.Le nostre attività:Collaborare con il responsabile R&D e Produzione per stabilire e approvare le specifiche tecniche.Stabilire i metodi per l'analisi delle materie prime, materiali d'imballaggio, prodotti intermedi e finiti.Garantire la calibrazione e la...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    aziendaS&you, brand internazionale dedicato al Professional Staffing e alla Ricerca e Selezione di personale qualificato e di Middle Management, seleziona, per Confidenziale operante nel settore Food: PosizionePRODUCT MANAGER SETTORE FOOD La risorsa inserita 'interno del Team Marketing, gestirà alcuni dei prodotti - dei brand dell'Confidenziale, con...

  • Marketing Specialist

    2 settimane fa


    Montecchio Emilia, Emilia-Romagna, Italia Trivium Packaging A tempo pieno

    At our company, we are seeking a skilled Marketing Specialist to lead the product launch efforts. As a key member of our team, you will be responsible for developing and implementing marketing strategies that drive business growth and revenue. The ideal candidate will have a strong background in product marketing, excellent analytical skills, and the ability...


  • Emilia Romagna, Italia Confidenziale A tempo pieno

    Presentazione dell'azienda Woolrich was established in 1830 in north central Pennsylvania by founder John Rich. Today, it is the oldest American outdoor clothing brand, encompassing two distinctive labels: Woolrich, the contemporary high-end outerwear line distributed worldwide and Woolrich Outdoor, designed by the Japanese partner outdoor specialist...