Coordinatore di Reparto Alimentare
Salva questo lavoro e mantieni la tua ricerca organizzata
Crea un account gratuito per salvare lavori, creare avvisi e tornare a questa inserzione dalla tua dashboard.
Siamo alla ricerca 1 (area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di:
Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l'uso corretto dei dispositivi di protezione individuale (DPI) da parte della squadra di produzione e segnalando eventuali situazioni di pericolo;
Garantire il rispetto dei principi di sicurezza alimentare, in accordo alla norma ISO 22000;
Segnalare le anomalie di Qualità eventualmente riscontrate su imballi, materie prime e semilavorati;
Assicurarsi che la Qualità del semilavorato sia conforme alle specifiche tecniche (in accordo al documento tecnico di prodotto);
Verificare che vengano effettuati i controlli di Qualità da parte del team di produzione e che la documentazione interna (registri e schede di controllo) venga compilata correttamente;
Assicurarsi che venga garantita la tracciabilità dei materiali in utilizzo;
Svolgere le attività operative necessarie al buon andamento della cucina (analisi pH, cutter, velati, bacinelle, preparazione brodo, etc.);
Coordinare il personale disponibile in turno allocandolo presso le postazioni più idonee;
Interfacciarsi con il Capolinea per mantenere un adeguato approvvigionamento di semilavorato alle linee di confezionamento;
Coordinare le pause del personale in turno, garantendo il corretto funzionamento della cucina;
Informare tempestivamente il Capolinea in caso di guasti e anomalie, al fine di ripristinare il corretto funzionamento della cucina;
Durante il cambio turno, garantire un corretto passaggio di consegne in reparto produttivo con il Coordinatore entrante;
Garantire il costante approvvigionamento delle linee di confezionamento, utilizzando il corretto numero di persone stabilito dall'ordine di servizio;
Assicurare l'utilizzo del corretto quantitativo di materie prima previsto per ogni semilavorato;
Garantire il rispetto delle 5S in cucina (ordine e pulizia).
Si richiede:
Esperienza di almeno 2-3 anni in contesti produttivi, preferibilmente nel settore alimentare;
Esperienza nel coordinamento operativo di personale di produzione o nel ruolo di operatore senior/capo squadra;
Conoscenza delle norme di sicurezza sul lavoro e delle buone pratiche igienico-sanitarie in ambiente alimentare;
Familiarità con procedure di qualità e tracciabilità dei prodotti;
Capacità di organizzare le attività della squadra e di gestire le priorità produttive;
Leadership operativa e capacità di coordinamento;
Disponibilità al lavoro su turni (5:00-13:00; 13:00-21:00; 21:00-05:00)
Si offre: inserimento diretto in azienda; RAL e inquadramento verranno proposti in accordo con le capacità e con le esperienze effettivamente maturate. Ral indicativa 35K / 37K + variabile.
-
Coordinatore di Reparto Alimentare
5 ore fa
agrate brianza, lombardia, Italia STAR (GBfoods Italy) Tempo pienoSiamo alla ricerca 1 𝗖𝗢𝗢𝗥𝗗𝗜𝗡𝗔𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗗𝗜 𝗥𝗘𝗣𝗔𝗥𝗧𝗢 𝗔𝗟𝗜𝗠𝗘𝗡𝗧𝗔𝗥𝗲 (area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di: Rispettare la normativa in...
-
Coordinatore di Reparto Alimentare
9 ore fa
agrate brianza, lombardia, Italia The GB Foods, S.A. Tempo pieno 45 € ContrattoSiamo alla ricerca 1 Coordinatore di Reparto Alimentare (area Preparazione ) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di: Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l’uso corretto dei dispositivi di protezione...
-
Coordinatore di Reparto Alimentare
3 giorni fa
agrate brianza (mb), provincia di monza e brianza, Italia STAR (GBfoods Italy) Tempo pienoSiamo alla ricerca 1 (area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di: Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l'uso corretto dei dispositivi di protezione individuale (DPI) da parte della squadra di...
-
Coordinatore di Reparto Alimentare
4 giorni fa
Agrate Brianza, Lombardia, Italia Altro Tempo pienoSiamo alla ricerca 1 (area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di:Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l'uso corretto dei dispositivi di protezione individuale (DPI) da parte della squadra di...
-
Coordinatore di Reparto Alimentare
4 giorni fa
monza-brianza, lombardia, Italia STAR (GBfoods Italy) Tempo pienoSiamo alla ricerca 1 𝗖𝗼𝗼𝗿𝗱𝗶𝗻𝗮𝘁𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝗥𝗲𝗽𝗮𝗿𝘁𝗼 𝗔𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 (area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di:• Rispettare la normativa in...
-
Coordinatore Reparto Alimentare
3 giorni fa
Agrate Brianza (MB), Provincia di Monza e Brianza; Lombardia, Italia Altro Tempo pienoSTAR (GBfoods Italy) cerca un Coordinatore di Reparto Alimentare per la sede di Agrate Brianza (MB). La risorsa gestirà il processo produttivo delle cucine del WET, coordinando turni, garantendo la tracciabilità e la conformità alle norme di sicurezza e qualità. Si richiede esperienza 2-3 anni in contesti produttivi, leadership...
-
agrate brianza, lombardia, Italia The GB Foods, S.A. Tempo pieno 45 € ContrattoThe GB Foods, S.A. cerca un Coordinatore di Reparto Alimentare per la sede di Agrate Brianza (MB). La figura si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET, garantendo sicurezza, qualità e tracciabilità, e coordinando il personale in turno alle postazioni più idonee. Principali responsabilità includono il rispetto delle norme ISO...
-
agrate brianza, lombardia, Italia STAR (GBfoods Italy) Tempo pienoSTAR (GBfoods Italy) cerca un Coordinatore di Reparto Alimentare per la sede di Agrate Brianza (MB). La risorsa gestirà il processo produttivo delle cucine del WET, coordinando turni, garantendo la tracciabilità e la conformità alle norme di sicurezza e qualità.Si richiede esperienza 2-3 anni in contesti produttivi, leadership operativa e capacità di...
-
Coordinatore di reparto alimentare
5 giorni fa
Agrate Brianza (MB), Provincia di Monza e Brianza; Lombardia, Italia STAR Tempo pienoSiamo alla ricerca 1(area Preparazione) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di:• Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l'uso corretto dei dispositivi di protezione individuale (DPI) da parte...
-
Coordinatore di Reparto Alimentare
5 giorni fa
Agrate Brianza (MB), Provincia di Monza e Brianza; Lombardia, Italia Industria agroalimentare Tempo pienoSiamo alla ricerca 1 Coordinatore di Reparto Alimentare ( area Preparazione ) per la nostra sede di Agrate Brianza (MB), che si occuperà di gestire il processo produttivo delle cucine del WET. In particolare, la persona si occuperà di: Rispettare la normativa in materia di Salute e Sicurezza, garantendo l'uso corretto dei dispositivi di...
