Sr. Chef De Partie Robata

2 settimane fa

Monza, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset Hospitality Group, fondato nel 2011, è un leader globale nel settore dell’ospitalità lifestyle. Con 31 marchi rinomati e oltre 88 strutture in 25 Paesi, creiamo esperienze uniche e indimenticabili in tutti i nostri concept. Nella città di Milano, alcuni dei nostri brand includono METT Milano Torre Velasca, SUSHISAMBA, Mia, Sachi, Giardino Cordusio, Isola e Café Kitsuné. Il tuo ruolo Stiamo cercando un/a Sr. Chef de Partie ROBATA, con creatività, passione e desiderio di unirsi al team nella prima apertura italiana di SUSHISAMBA, nella storica Torre Velasca a Milano. Sarai protagonista della cucina, gestendo una sezione della cucina e contribuendo a creare piatti unici che combinano sapori giapponesi, brasiliani e peruviani in un’esperienza gastronomica memorabile. Le tue responsabilità includeranno: Preparare e presentare piatti della partita sushi seguendo ricette e standard del brand. Collaborare con l’Head Chef e il Sous Chef per garantire un servizio fluido e coordinato. Supervisionare e supportare il lavoro dei Commis, assicurandoti che seguano i processi corretti. Mantenere ordine, pulizia e igiene in cucina, rispettando tutte le normative di sicurezza alimentare. Controllare costantemente la qualità dei piatti prima della loro uscita. Partecipare ai briefing e collaborare con il team per garantire un servizio fluido. Cosa cerchiamo in te Almeno 2 anni di esperienza come Chef de Partie nella sezione ROBATA o GRILL, preferibilmente in contesti fusion e ristoranti di fine dining. Passione per la cucina creativa e attenzione ai dettagli. Spirito di squadra, energia e attitudine positiva. Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese. Cosa offriamo Pacchetto retributivo competitivo e benefit aziendali. Location: Milano, Torre Velasca. I nostri benefit Scontistica aziendale. Opportunità di crescita e avanzamento di carriera. Ambiente di lavoro dinamico, multiculturale e stimolante. Se desideri far parte di un’apertura unica nel suo genere e contribuire al successo della prima esperienza SushiSamba in Italia, inviaci il tuo CV e unisciti a noi

  • Demi Chef De Partie

    4 settimane fa

    Monza, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Chi siamo Sunset...

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Hotel de la Ville Monza A tempo pieno

    Hotel de la Ville Monza, a Small Luxury Hotels of the World, ed il suo premiato ristorante “fine dining” DERBY GRILL, seleziona urgentemente: – Pastry Chef de partie si richiedono: • documentata esperienza in pasticcerie di ristorazione di “fine dining” in strutture di pari o superiore categoria o ristoranti stellati • Esperienze in...

  • Chef De Partie

    1 settimana fa

    Monza, Italia Crazy Pizza A tempo pieno

    Chef De PartieWho are we?At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations across the globe. Founded on the principles of innovation and excellence, Crazy Pizza, part of Majestas Group, is renowned...

  • Chef De Partie

    4 settimane fa

    Monza, Italia Adecco A tempo pieno

    Chef de Partie cercasi per ristorante stellato a Monza, con esperienza in ristoranti di lusso, capacità di gestione e attitudine al lavoro di squadra.

  • Chef de Partie

    1 settimana fa

    Monza, Italia ADESSO LAVORO B.V. A tempo pieno

    Adesso Lavoro B.V., società di ricerca e selezione, sta cercando per rinomato Bistrot situato nel cuore di Monza la seguente figura**:Chef de partie**. La persona selezionata, a diretto riporto con il Cuoco, si occuperà di: - Supportare il Cuoco nella corretta organizzazione e preparazione del servizio; - Garantire la preparazione e la presentazione dei...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Monza, Italia Ali Professional A tempo pieno

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN **** situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali:- Chef de Partie, responsabile cucina BistrotSi richiede:esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lussobuone capacità di gestione e organizzazionepredisposizione al lavoro in teamottime capacità...

  • Sushi Chefs

    2 settimane fa

    Monza, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele. Sunset Hospitality Group,...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Monza, Italia Il Circolino Monza A tempo pieno

    ll Circolino, ristorante 1 Stella MICHELIN 2025 situato nel centro storico di Monza sta selezionando le seguenti figure professionali: - Chef de Partie, responsabile cucina Bistrot Si richiede: esperienza pregressa in ristoranti fine dining o alberghi di lusso buone capacità di gestione e organizzazione predisposizione al lavoro in team ottime capacità...

  • Demi Chef De Partie

    15 ore fa

    Monza, Italia Adecco A tempo pieno

    Adecco Milano Consultant, per ristorante di alto livello conosciuto per la sua cucina raffinata e l’atmosfera elegante, situato nel cuore di Milano, è alla ricerca di un/unaDemi Chef de Partie Il contesto è professionale, strutturato e fortemente orientato alla qualità.Responsabilità principali Supportare lo Chef de Partie nella gestione della partita...

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Monza, Italia Altro A tempo pieno

    HoscoPer il nostro WFlorence, situato in Piazza dell'Unità Italiana, siamo alla ricerca di un Pastry Chef de Partie da inserire nel nostro team di cucina.Nel ruolo di Pastry Chef de Partie ti specializzerai nella gestione di una specifica sezione della produzione di pasticceria, lavorando a stretto contatto con il team e gli altri reparti per assicurare...