Pizzaiolo Contemporaneo con Forno a Legna

2 giorni fa

Bologna, Provincia di Bologna; Emilia-Romagna, Italia Fattoria Toccaferro - C.Lounge Srl Tempo pieno

FATTORIA TOCCAFERRO cerca un pizzaiolo per il locale nel Centro Commerciale I PETALI, Reggio Emilia. Verrà responsabile della preparazione dell'impasto, della gestione della maturazione e della cottura delle pizze nel forno a legna o elettrico, garantendo presentazione accattivante e qualità degli ingredienti.
Si richiede esperienza minima di 3 anni in servizi con pizza contemporanea, certificazione HACCP e competenze in comande elettroniche.