CAMERIERE/BARISTA TURNO NOTTURNO

Descrizione dell'azienda Le Beef Bisteccheria nasce da una forte passione per la carne di qualità e per un’esperienza gastronomica capace di lasciare il segno. Non è solo una bisteccheria, ma un luogo in cui la cultura della carne si unisce a ricerca, selezione accurata, tecnica e ospitalità. La filosofia del locale punta a raccontare, rispettare e valorizzare ogni taglio, mettendo al centro la materia prima di alta qualità. La cucina si basa su conoscenza, esperienza e passione, ma anche su curiosità e continua evoluzione, offrendo un ambiente professionale e attento alla crescita di chi vi lavora. Cameriere è responsabile dell’accoglienza delle persone ospiti, della gestione delle ordinazioni e del servizio ai tavoli, garantendo un’esperienza attenta e cordiale. Nel lavoro quotidiano il cameriere cura la mise en place, consiglia i piatti e i tagli di carne, coordina il servizio con cucina e sala e si assicura che gli spazi siano sempre puliti e ordinati. Inoltre gestisce le richieste specifiche delle persone clienti, supporta nella presentazione dei piatti e contribuisce alla corretta rotazione dei tavoli. La posizione è part time, in presenza e con sede di lavoro a Rutigliano. Il/la candidato/a dovrebbe possedere competenze di servizio al tavolo, gestione delle ordinazioni e cura della sala, con attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio. Sono richieste buone abilità di comunicazione, ascolto attivo e gestione delle relazioni con le persone clienti, in un’ottica di ospitalità e cortesia. È preferibile esperienza pregressa nel settore della ristorazione, conoscenza di base delle carni e interesse per l’enogastronomia di qualità. Completano il profilo affidabilità, capacità di lavorare in team, flessibilità negli orari, resistenza ai ritmi del servizio e attenzione alle norme igienico-sanitarie. #