Outlet Supervisor

Castelfalfi is hiring through Hosco in Montaione.Sedesiderifarpartedelnostroteam,siamoallaricercadiun/aOutletSupervisorperlastagione2027.

Principalicompitieresponsabilità

• Supervisionareleoperazioniquotidianedell’outletduranteilservizio.
• Assicurareilrispettodeglistandarddiservizio,accoglienzaepresentazionedefinitidall’azienda.
• Coordinareilteamoperativoduranteilturno,garantendoorganizzazione,comunicazioneefluiditàdelservizio.
• Verificarelacorrettapreparazionedellamiseenplaceedelleareeoperativeprimadell’iniziodelservizio.
• Monitorareiltimingtracucinaesalapergarantireefficienzaequalitànelservizio.
• Gestireeventualirichiesteoreclamidegliospiticonprofessionalitàeorientamentoallasoluzione.
• Contribuirealmantenimentodielevatilivellidiguestsatisfaction.
• Supportarelapianificazionedeiturnidilavoroel’organizzazionedellostaffdell’outlet.
• Affiancareesupportarelaformazionedelpersonalejunior.
• Monitorareladisciplinaoperativaeleperformancedelteamduranteilservizio.
• Verificareilrispettodellenormeigienico-sanitarieedelleprocedureHACCP.
• Monitorarelevenditeepromuovereattivitàdiupsellingecross-selling.
• Collaborarealcontrollodeicostioperativieallagestionedellescorte.
• Verificareleoperazionidiaperturaechiusuradell’outleteleproceduredichiusuracassa.
• Contribuirealraggiungimentodegliobiettivieconomicieoperatividell’outlet.

Competenzerichieste

• Esperienzaconsolidatanelruolooinposizionianaloghe,preferibilmenteincontestidihotelleriedilussooristorazionedialtolivello.
• Ottimaconoscenzadelletecnichediservizioedeglistandarddisala.
• ConoscenzadellenormativeHACCPedeglistandardigienico-sanitari.
• Esperienzanell’utilizzodiPOSesistemidicassa(es.Simphony).
• Capacitàdigestireleprocedurediaperturaechiusuradell’outlet.
• Esperienzanellagestionediinventariecontrollodellescorte.
• Capacitàdicoordinareilteamduranteilservizioedigestiresituazionioperativecomplesse.
• Ottimecapacitàrelazionalieorientamentoall’ospite.
• Attenzioneaidettaglieforteorientamentoallaqualitàdelservizio.
• Buonaconoscenzadeglistrumentiinformaticidibase(es.Excel).
• Conoscenzafluentedellalinguainglese.

Condizionicontrattuali

ContrattoCCNLTurismo–FullTime.Retribuzionemensilelordaapartireda€2.285,71

Benefitevantaggi

• Accessoallamensaaziendaleancheneigiornidiriposo.
• AccessoaeventiriservatialpersonaleCastelfalfi.
• Esperienzeformativemirate,inbasealleesigenzedelruoloedelteam.
• Agevolazionisuristorazione,benessereeattivitàsportiveall’internodelresortedellatenuta.
• Soluzionidihousingallowancericonosciute,oveprevisto,alpersonaleprovenientedafuorizona.
• Dotazionifornite
• Dotazioniprofessionaliadeguatealleesigenzedelruolosvolto.
• Uniformierelativoserviziolavanderiaperilpersonaleoperativo.

Sedeli lavoro

Castelfalfi(FI)ÈrichiestoilpossessodeldirittolegaledilavorareinItalia.Lapresenteselezioneèrivoltaacandidatidientrambiisessi,aisensidelD.Lgs.198/2006edellanormativavigenteinmateriadipariopportunità,nonchéapersonediognietàenazionalità,nelrispettodelledisposizionidilegge.

corredatedaautorizzazionealtrattamentodeidatipersonaliaisensidelRegolamento(UE)2016/679(GDPR)edelD.Lgs.196/2003,comemodificatodalD.Lgs.101/2018.Experience in the hospitality industry is preferred.