Direttore Hotel

Informazioni sull'azienda
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate. La Collection comprende al momento 3 Hotel 5* L: ROMEO Roma inaugurato il 14/02/2025
ROMEO Massa Lubrense, in apertura entro il 2026 In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva nelle seguenti dimensioni:
nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma
nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice)
nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS
nella ristorazione fine dining - ogni Hotel offre un doppio servizio: Il ristorante all day dining ad esclusivo servizio dei guest in house e Il Ristorante Alain Ducasse. Ricerchiamo un Direttore di Hotel 5 Stelle con forte orientamento agli standard luxury, all'eccellenza del servizio e alla gestione strategica della struttura. Il ruolo prevede la responsabilità complessiva delle operazioni alberghiere, garantendo un'esperienza di alto livello per gli ospiti e il mantenimento costante degli standard qualitativi, estetici e funzionali della proprietà.
Dirigere, sovraintendere e coordinare tutti i reparti dell'Hotel (Room Division, Housekeeping, Maintenance, F& B)
Garantire il rispetto e l'implementazione degli standard luxury della struttura.
Supervisionare tutte le attività operative dell'hotel, assicurando elevati livelli di qualità e servizio.
Gestire il budget operativo e contribuire alla redditività della struttura in sinergia con la Direzione Amministrativa corporate.
Rappresentare la proprietà e l'hotel verso partner, fornitori e stakeholder.
Garantire che tutti i reparti svolgano correttamente le operazioni secondo le procedure della Romeo Collection e gli standard di settore
Garantire il rispetto degli adempimenti burocratici e amministrativi dell'Hotel
Assicurare il rispetto delle normative italiane vigenti (HACCP, sicurezza, igiene, ambiente)
Pianificare la rotazione settimanale dei turni di lavoro, includendo la gestione delle ferie, dei permessi e la sostituzione del personale in caso di necessità
Condurre analisi dei report giornalieri su occupazione e revenue
Partecipare alle attività di recruiting e di sviluppo del personale in sinergia con la Direzione HR corporate
Partecipare alle attività di marketing e di sviluppo commerciale per l'ottimale posizionamento della struttura in sinergia con la Direzione S& M corporate
Supervisionare le attività di manutenzione ordinaria, straordinaria e preventiva in sinergia con la Direzione Tecnica corporate.
Coordinare il team tecnico e dei fornitori esterni.
Garanzia della perfetta conservazione di camere, aree comuni e impianti tecnici.
Controllare la conformità alle normative di sicurezza e qualità.
Attenzione costante al dettaglio per preservare immagine, comfort e funzionalità di un hotel 5 stelle. Esperienza consolidata come Direttore o in ruoli di senior management in hotel 5 stelle o luxury hospitality.
Forte sensibilità per il prodotto, il design e la qualità strutturale.
Ottima conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus). Possibilità di crescita professionale in un contesto luxury.
ROMEO Collection è impegnata a garantire un ambiente di lavoro inclusivo e diversificato.