Capo Partita
2 settimane fa
Capo Partita Chi siamo Crazy Pizza è molto più di una semplice pizzeria: rappresenta un nuovo stile di dining contemporaneo che porta in tavola la passione e lo spirito dell'Italia, unendo un servizio impeccabile a piatti di altissimo livello in location esclusive in tutto il mondo. Fondata sui principi di innovazione ed eccellenza, Crazy Pizza – parte del gruppo Majestas – è riconosciuta per i suoi sapori decisi, ingredienti freschissimi e un forte impegno verso un servizio d'eccellenza. Chef de Partie – Crazy Pizza Come Chef de Partie in Crazy Pizza sarai una figura fondamentale della brigata di cucina, responsabile della gestione autonoma di una specifica partita. Lavorerai a stretto contatto con il Sous Chef e l'Head Chef, assicurandoti che ogni piatto rispetti gli elevati standard del brand. Le tue responsabilità quotidiane Gestire con precisione la partita assegnata, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard Crazy Pizza. Assicurare un'adeguata mise en place, con ingredienti sempre freschi, organizzati e disponibili, per un servizio fluido ed efficiente. Controllare qualità, gusto, presentazione e porzionatura dei piatti prima dell'uscita dal pass. Applicare rigorosamente le norme di sicurezza alimentare, igiene e pulizia, in linea con le politiche aziendali e la normativa vigente. Collaborare con l'Head Chef e il Sous Chef nella condivisione di problematiche, suggerimenti e, quando richiesto, nello sviluppo di nuove proposte di menu. Monitorare lo stock della propria partita, garantire la corretta rotazione degli ingredienti e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento. Chi sei Hai esperienza comprovata come Chef de Partie o Demi Chef de Partie, preferibilmente in un ristorante italiano o in cucine ad alto volume e ritmo sostenuto. Possiedi un'ottima conoscenza della cucina italiana, in particolare della pizza e delle preparazioni tradizionali. Sei in grado di gestire autonomamente una partita mantenendo alti standard di qualità, igiene ed efficienza. Sai lavorare in team, comunicare in modo chiaro e seguire le indicazioni dello chef. Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi sere, weekend e festivi, secondo le esigenze operative del ristorante. Crazy Pizza si impegna Crazy Pizza promuove un ambiente di lavoro basato su diversità, equità e inclusione. Come datore di lavoro che offre pari opportunità, incoraggiamo le candidature da parte di tutti, indipendentemente da razza, religione, colore, nazionalità, origine etnica, genere, identità di genere, gravidanza, orientamento sessuale, età, stato civile o disabilità. Valorizziamo e celebriamo il contributo unico di ogni individuo. Majestas – HR Team
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Torino, Italia Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il San Corrado di Noto è un resort di lusso affascinante situato nell'incantevole panorama della Val di Noto in Sicilia. In origine una nobile masseria di proprietà del Principe Nicolaci, oggi si presenta come un luogo idilliaco che combina armoniosamente natura e lusso. Descrizione del ruolo Cerchiamo professioniste e...
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Torino, Italia Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il San Corrado di Noto è un resort di lusso affascinante situato nell'incantevole panorama della Val di Noto in Sicilia. In origine una nobile masseria di proprietà del Principe Nicolaci, oggi si presenta come un luogo idilliaco che combina armoniosamente natura e lusso. Descrizione del ruolo Cerchiamo professioniste e...
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Cuoco Capo Partita
1 giorno fa
Torino, Italia Retrac srl A tempo pienoCerchiamo Cuoco Capo Partita - Cucina Tradizionale Piemontese Contemporanea Il nostro ristorante di recente apertura, "L'ostu del feramiu", è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita appassionato, creativo e con esperienza. Profilo richiesto: - Solida conoscenza della cucina piemontese e delle sue tecniche tradizionali - Capacità di reinterpretare i piatti in...
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Capo Partita
2 settimane fa
Torino, Italia E-Work A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/una Capo Partita con esperienza nella cucina mediterranea e una forte passione per i secondi piatti . Cosa cerchiamo: - Esperienza di almeno 5 anni in ristoranti o ristoranti d'albergo - Capacit di cucinare le principali ricette della cucina mediterranea - Predisposizione a lavorare in team e problem solving Settore:...
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CAPO PARTITA
2 settimane fa
Torino, Provincia di Torino, Italia E-Work A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/una Capo Partita con esperienza nella cucina mediterranea e una forte passione per i secondi piatti . Cosa cerchiamo: - Esperienza di almeno 5 anni in ristoranti o ristoranti d'albergo - Capacit di cucinare le principali ricette della cucina mediterranea - Predisposizione a lavorare in team e problem solving Settore:...
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CAPO PARTITA
2 settimane fa
Torino, Italia E-Work A tempo pienoSiamo alla ricerca di un/una Capo Partita con esperienza nella cucina mediterranea e una forte passione per i secondi piatti . Cosa cerchiamo: - Esperienza di almeno 5 anni in ristoranti o ristoranti d'albergo - Capacit di cucinare le principali ricette della cucina mediterranea - Predisposizione a lavorare in team e problem solving Settore:...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Torino, Italia Travel Spoth A tempo pienoAgenzia turistica estera ricerca uno/a Cuoco/a Capo Partita per la direzione del team culinario di un proprio villaggio turistico. **La risorsa selezionata dovrà**: Gestire e coordinare la propria partita, garantendo la qualità e la presentazione dei piatti Collaborare con il team di cucina per sviluppare nuovi menù e ricette Assicurare il rispetto degli...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Torino, Italia Suite18 srl A tempo pienoSiamo alla ricerca di un Cuoco Capo Partita appassionato e qualificato per unirsi al nostro team. **Responsabilità**: - Lavorare con materie prime di alta qualità. - Organizzare il proprio lavoro e gestire gli spazi di cucina in modo efficiente. - Collaborare efficacemente con il team, promuovendo un ambiente di lavoro positivo e...
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Cuoco sous chef o capo partita
5 giorni fa
Torino, Italia Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il San Corrado di Noto è un resort di lusso affascinante situato nell'incantevole panorama della Val di Noto in Sicilia. In origine una nobile masseria di proprietà del Principe Nicolaci, oggi si presenta come un luogo idilliaco che combina armoniosamente natura e lusso. Descrizione del ruolo Cerchiamo professioniste e...
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Cuoco sous chef o capo partita
4 giorni fa
Torino, Italia Il San Corrado di Noto - Sicily Luxury Experience A tempo pienoDescrizione dell'azienda Il San Corrado di Noto è un resort di lusso affascinante situato nell'incantevole panorama della Val di Noto in Sicilia. In origine una nobile masseria di proprietà del Principe Nicolaci, oggi si presenta come un luogo idilliaco che combina armoniosamente natura e lusso. Descrizione del ruolo Cerchiamo professioniste e...
