Chef De Rang

2 giorni fa
Sicilia, Sicilia, Italia Borgo Vescine Tempo pieno

Descrizione della posizione:

A Borgo Vescine, nel cuore del Chianti, non stiamo semplicemente offrendo un servizio di ristorazione di alto livello: stiamo costruendo un modo di vivere e far vivere l'ospitalità.

Un'ospitalità autentica, umana, colta, profondamente legata al territorio e capace di emozionare.

Per questo non cerchiamo solo un/una Chef de Rang, ma una persona che desideri lasciare un'impronta. Qualcuno che sappia trasformare il servizio, assieme al nostro Maitre, in un'esperienza e in un ricordo.

Aumenti le sue possibilità di ottenere un colloquio leggendo la seguente panoramica di questo ruolo prima di candidarsi.

Il tuo ruolo

Come Chef de Rang sarai una figura chiave nell'esperienza di sala e nel racconto del nostro progetto. In particolare, ti occuperai di:

  • Gestire la propria partita di sala, garantendo un servizio impeccabile, fluido ed elegante
  • Accogliere gli ospiti con naturalezza, calore e professionalità, facendoli sentire parte del Borgo
  • Raccontare piatti, vini e territorio con competenza, sensibilità e linguaggio adeguato
  • Collaborare attivamente con il Maître e il team di cucina per assicurare coerenza, ritmo e qualità del servizio
  • Essere un punto di riferimento per i Commis, supportandoli nella crescita professionale quotidiana
  • Contribuire a creare un clima di squadra basato su rispetto, ascolto e senso di appartenenza

Per te immaginiamo questo percorso

  • Diventare una figura centrale nello sviluppo del ristorante e dell'esperienza di sala
  • Crescere professionalmente in un progetto ambizioso e in continua evoluzione
  • Essere parte attiva nella valorizzazione della cultura enogastronomica toscana

Cosa vorremmo vedere xrdztoy in te

  • Una persona che considera l'ospitalità una forma d'arte
  • Curiosità, desiderio costante di imparare e migliorarsi
  • Eleganza nei modi, precisione nel lavoro, autenticità nel rapporto con l'ospite
  • Spirito di squadra, senso di responsabilità e capacità di dare l'esempio
  • Passione per il vino, il cibo e il racconto del territorio
  • Esperienza in contesti di ristorazione di alto livello
  • Italiano ed Inglese come lingue parlate

Contratto di lavoro: Tempo determinato - stagionale

  • Chef de Rang

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    Palazzo Ripetta Hotel 5 stelle indipendente nel centro di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo, unisce il valore di un edificio storico a una visione contemporanea dell'ospitalità, con un'attenzione costante alla qualità del servizio, alla coerenza dell'esperienza e alla cura dei dettagli. Siamo alla ricerca di un/una Chef de Rang...

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    Siamo alla ricerca di talentuosi Chef de Rang da inserire nel nostro team di pre-apertura. Il ruolo riporterà all'Outlet Manager/Assistant Manager - F&B È la persona giusta per questa opportunità? Si assicuri di leggere la descrizione completa qui sotto. Situato in posizione strategica accanto

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    LùBar nasce dall'idea dei tre fratelli Lù (Lucilla, Lucrezia e Ludovico) Bonaccorsi, di origini siciliane ma di fatto milanesi, di scenografare un chiringuito alle porte dell'Oasi di Vendicari (a Noto, in Sicilia). Scorra verso il basso per trovare i dettagli completi dell'offerta, inclusa l'esperienza richiesta e le mansioni

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