Pasticcere

1 giorno fa


Italia Randstad Italy A tempo pieno

Randstad Italia S.P.A., filiale di Torino Lancia, è alla ricerca, per importante catena operante nel settore della GDO, un PASTICCIERE. Sede di lavoro : Torino zona Parella Orario di lavoro : full time da lunedì alla domenica con riposo a rotazione Retribuzione oraria: 9 - 10€ esperienza2 anni Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: conoscenza delle materie prime (farine, zuccheri, grassi, agenti lievitanti) e del loro comportamento in diverse condizioni, Capacità di dosare e bilanciare gli ingredienti con estrema precisione, Utilizzo delle Attrezzature: padronanza nell'uso di forni, abbattitori, planetarie, laminatrici e altri strumenti professionali, Tecniche di sacheraggio e glassaggio, Capacità di realizzare decorazioni esteticamente gradevoli e complesse con sac à poche, spatole e stampi. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). Di cosa ti occuperai: Preparazione e cottura di basi classiche (pan di Spagna, pasta frolla, pasta sfoglia, pasta choux, masse montate). Realizzazione di creme, mousse, gelatine e glasse (temperatura, consistenza, stabilità). Corretta manipolazione e gestione del cioccolato (temperaggio, stampaggio, decorazioni). Lavorazione dello zucchero (tirato, soffiato, colato).



  • Italia Tubladel A tempo pieno

    Ristorante Gourmet a Ortisei (Bz) Per ampliamento organico, siamo alla ricerca di un pasticcere con inserimento immediato. La figura si occupererà di gestire il reparto pasticceria Si richiede: - esperienza 1 anno - voglia di mettersi in gioco - flessibilità e professionalità Mansioni: - preparazione linea - gestione reparto pasticceria -...

  • Commis di Pasticceria

    6 giorni fa


    Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    Per la prossima apertura di Corinthia Rome, siamo alla ricerca di un Commis di PasticceriaEntrare a far parte del team fin dal pre-opening significa contribuire alla definizione di uno standard di eccellenza unico, in una delle aperture più attese della città. Se hai passione per la pasticceria, attenzione al dettaglio e desiderio di crescere in un...

  • Commis Di Pasticceria

    3 settimane fa


    Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • COMMIS DI PASTICCERIA

    4 settimane fa


    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Le Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI PASTICCERIA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori. Predisposto/a al lavoro di squadra, assiste i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti Si richiede la conoscenza di base delle tecniche...

  • COMMIS DI PASTICCERIA

    2 settimane fa


    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    Le Dune Resort & SPA per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI PASTICCERIA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori. Predisposto/a al lavoro di squadra, assiste i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza previsti Si richiede la conoscenza di base delle tecniche...


  • Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    L'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI PASTICCERIA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori. Si richiedono: predisposizione al lavoro di squadra per assistere i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza...

  • COMMIS DI PASTICCERIA

    2 giorni fa


    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    L'Hotel Relax Torreruja per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI PASTICCERIA Il/la candidato/a ideale ha maturato esperienza pregressa nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di pari categoria e/o superiori. Si richiedono: predisposizione al lavoro di squadra per assistere i membri del team secondo gli standard di qualità, igiene e sicurezza...


  • Italia Restworld A tempo pieno

    Descrizione Cafè Moro rinomata realtà nel cuore di Venezia, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un pasticcere. All'ombra del Palazzo Franchetti, e con una vista privilegiata sul Canal Grande, il Cafè Moro offre ai suoi ospiti colazioni, light lunch e aperitivi di qualità. Si richiede competenza nella produzione dei **lievitati per la...

  • COMMIS DI PASTICCERIA

    2 settimane fa


    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    L'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI PASTICCERIA Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di pasticceria...

  • COMMIS DI PASTICCERIA

    1 settimana fa


    Italia Delphina Hotels & Resorts A tempo pieno

    L'Hotel Marinedda rappresenta una realtà formativa e premiante per coloro i quali, con impegno e dedizione, cercano nell'entusiasmo e nelle proprie passioni un' occasione per apprendere una professione e immaginare un futuro. Per la stagione estiva 2026 ricerca: COMMIS DI PASTICCERIA Competenze: Buone conoscenze delle tecniche di base di pasticceria...